粤菜菜谱

南瓜牛奶羹

梁羽生

1用记号笔在挑好的南瓜上画出齿形状2按照画好的痕迹在南瓜的顶上挖出齿形洞，直到南瓜帽子能取下来，取下来的南瓜帽子要留下，别扔3去除南瓜瓤和籽，将南瓜肉挖出300g 4南瓜肉中加入50ml纯净水，放入烤箱，调至140℃，8~10分钟5将熟的南瓜肉，150ml牛奶准备好6将南瓜肉倒入L´EQUIP破壁料
栗子炖肉

绿野薄荷

冬天是进补的季节，可以大快朵颐的吃肉，而且炖菜是最适合冬天食用了。热乎乎，暖暖的。栗子是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。到了冬天满大街都是
红梨桂圆养颜水

阳光明媚99

红梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。清热化痰之功效，能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。具有“润肺凉心，消炎降火，解疮毒、酒毒”的作用，生津止渴，化痰止咳，滋阴润肺，祛脂降压，养颜护肤。红梨桂圆冰糖水做起来简单快手，健康养生。
清蒸腐皮卷

悠哈厨房

很简单的一道蒸菜，无油烟制作，用自动锅更是方便
三宝牛骨汤

兔妈妈厨娘

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。可见罗卜营养价值很高。罗卜能养阴润燥、利尿除湿；土豆是营养最全面的蔬菜；而西红柿又含丰富的维生素A、C和D。因此这三种蔬菜被称三宝绝不夸张。配上牛骨汤，在冬季喝尤其滋补，还特别补钙呢。
沙茶酱烧小橡皮鱼

花鱼儿

1食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱2将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4接着，下入洗净好的小橡皮鱼，加适量的料酒。5翻动一下。6然后，加适量的清水。7加适量的沙茶酱。8加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，
山药胡萝卜烧仔鸡

最恋家

鸡是温补鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。山药滋阴补阳胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品
酱油五彩焖饭

个性胜过姿色

焖饭方便快捷，很适合上班族！五彩焖饭营养价值丰富，可做养生食物！玉米可说是五谷杂粮中最好的抗癌产品，其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、维生素B6、菸硷酸等成分，且有刺激肠胃蠕动之功能。女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤更细腻的功效，同时也可以延缓老化，甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米，也可以降血脂
【中国八大菜系】粤菜系列之香芋扣肉

台湾大同TATUNG

香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一，是客家人逢年过节必做的一道菜。古人赞它“玉脂如肪粉且柔，饮餐远胜烂羊头”。香芋吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。
吃鸡煲

祺妈雨夕

冬季养生，鸡也是必不可少的哦；用煲，更加的暖和；鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。在比较

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