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腊肠煲仔饭
腊肠煲仔饭
翟女……
收录时间:2021-11-21 00:31:38 热度:1287℃
1张图片
“
冬天里最暖和的饭食,焦焦的锅巴,咸鲜的口味,来一口,美滋滋的!
”
食材明细
主料
大米
200克
腊肠
2个
香菇
1个
辅料
吞拿鱼罐头
1个
黑胡椒
10克
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
腊肠煲仔饭的做法步骤
1
大米加水,香菇片和腊肠段。
2
大火烧开,转小火焖干。
3
吞拿鱼的油倒入锅中,这是出锅巴的关键。
4
加上吞拿鱼碎,慢慢焖。
5
最后打入鸡蛋,打扰黄,比较好熟。
6
出锅撒上黑胡椒粒即可。
本次制作《腊肠煲仔饭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
家常菜
粤菜
老人
米饭
工作餐
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