粤菜菜谱

菠萝咕老肉

harriet1003

这道酸甜适中五彩艳丽的菠萝咕老肉，今天终于终于拔草成功！过程很繁琐，味道很完美！喜欢挑战美食的你怎能错过？
【奶香玉米饼】

暖调蓝0429

煎饼，快手简单，咸甜皆宜，可以说是每个家庭都最常见的主食啦。我喜欢在面糊里加些粗粮，全麦粉，黑麦粉，黄豆粉，玉米粉。。。等等等等，既能让煎饼的香气更加浓郁，也能增添膳食纤维，吃的更加健康。今儿个做的是我家很受欢迎的一款小饼：“奶香玉米饼”。面团以玉米粉为主，并且使用牛奶代替清水来和面。而且成品颜色
接力高考美食【白切鸡】

铸味坊

高考，那段高度紧张的时间，估计我们每个人都经历过哈！每天都有考不完的试，学校、家里的书桌上卷子、复习资料堆的比人还高……！不过很奇怪，现在回忆起当年那一段拼命三郎的学习时光，记忆最深的，竞是母亲无微不至的关怀和照顾！临近高考时，最紧张的人，莫过于母亲了。面对超强的学习压力，又正处如长身体的考生们，
香菇肉丸焖饭

肉丸子妹妹

今天和大家分享一款是丸子妹经常一个人吃饭的时候做的焖饭。做法简单，好吃又省事。可以随意加自己想吃的蔬菜肉类，不小心焖多了，放进冰箱，第二天再热一下，味道还是很不错的。最主要的是非常方便快手，不用煎炒等复杂程序。工作了一天，回到家累挂了，焖上一锅饭，还不用洗很多锅碗瓢盆，已是满足。大家可以发挥
香肠焖饭

眉儿美食

1原材料。2香肠切片，土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。3炒锅烧热加入植物油，加入花椒面。4加入香肠翻炒。5加入土豆和胡萝卜翻炒。6加入少量生抽和盐翻炒均匀。7电饭锅内胆大米淘洗干净，加入适量的水（平时煮饭加多少就加多少）。8将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内，通电正常煮饭。9煮好后焖几分钟，搅拌均匀
腊味萝卜糕

恬萝姑娘

夏天温度升高，很多人就不喜欢吃油腻腻的东西，没什么胃口，而且本来就热的厨房更是让人懒得去煎炒烹炸，可是总不能顿顿吃凉拌的菜吧，所以这就是一款拯救食欲的菜也是点心哦！白萝卜本来就清火去燥，加上鲜香的开洋、腊肉肠、香菇干更是好吃的不得了，因为主要用的是蒸制的方法，油烟相对较少，成品也不会那么油腻，加上里
玫瑰双皮奶

coldly

上一次吃双皮奶好像已经是几年前的事了，十几岁的时候就有想着学双皮奶，只是那时候总弄不好奶皮，也把握不好时间经常弄的半生不熟，长大了真好，长大了脑袋就没那么笨做不好双皮奶了，隔这么多年后再次做起双皮奶，真的很简单。双皮奶是一种著名的粤式甜品，经典的汉族小吃，属于粤菜系。双皮奶顾名思义就是两
香菇虾皮粉

麦子老妈

今天中午回家先把虾皮、香菇洗净后，用烤箱低温烘干晾凉，晚上回来用破壁机研磨，健康美味的香菇虾皮粉完成！真的鲜呀！
蜜汁叉烧肉

桃子所

蜜汁叉烧肉，选用猪的梅花肉，经过了叉烧酱和蚝油等佐料的腌制，口感紧实，甜中有香，是佐餐和下酒的极好的搭档。做了这蜜汁叉烧肉，深得俺家的无肉不欢的小主的赞美之词。
海带胡萝卜炖猪脊骨

冬季心情

这是一道适于减肥人士的菜品，猪脊骨上有肉，但都是瘦肉，吃了用不着担心会长脂肪，吃起来没有让人感到肥腻的口感。海带有刮脂清肠的作用，胡萝卜的好处就不用说了。

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