手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 电压力锅版~银耳莲子羹

    幽兰冷香

    银耳有强精补肾、润燥益胃、补气和血、滋阴养颜的功效,并且含有丰富的黏液质,食用后它不会被当成水直按排出体外,而是会长时间保存在身体中,是一道非常适合夏秋季节食用的滋补甜品。不过,若要想银耳熬得粘稠、软糯,至少得二个小时呢。因为须得很小很小的火,并且在熬煮的过程中,原汁会变少,以致营养流失。后来我便用

  • 椰汁果果西米露

    娃娃学做菜菜

    西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。今天晒个简单省时省力又省心的西米露给大家尝尝,窍门就在于使用的锅具哦。

  • 红枣瓜饮

    水青青

    用料:冬瓜,南瓜,调料:糖,红枣,构杞。过程:1、南瓜,冬瓜去皮切成所需要的形状。2、盆里烧开水,加入糖。3、待水开后下入食材和调料煮2分钟,4、装碗中即成。

  • 电饭锅木瓜炖牛奶

    stephanieTsui

    功效不多说,哈哈。这是在学校用电饭锅做的。方便的很

  • 自制酸奶

    花擦擦

    1牛奶、乳酸菌、酸奶机2酸奶机里的内胆用开水泡一消毒,防止有细菌影响发酵3盆内放入糖4再放入牛奶搅拌均匀5然后放入乳酸菌搅拌均匀6盖好盖放入酸奶机里7插上电源进行发酵8小时88小时侯牛奶凝固发酵完成从酸奶机里取出,放凉后进冰箱冷藏室冷藏12小时912小时后取出装碗里,我在碗里放一颗葡萄,酸奶很浓稠不

  • 奶香玉米汁

    贪吃咪咪

    1嫩玉米1个,牛奶100克2玉米用刀竖着切下3放入搅拌机加入150克水打碎4倒入奶锅加入牛奶100克冰糖适量(看个人口味)小火煮开,过程中不停搅拌。

  • 核桃露

    映像部落阁

    我看一般菜谱上的核桃露的做法都比较麻烦,因为要去除核桃表面的一层薄膜,我这个做法不用,而且一点也不影响口感,色泽也很好看,我已经做过很多次了,很好喝,大家可以放心尝试。

  • 秋天最好饮品--冰糖梨水

    派大星的好朋友

    这几天我和我老公都有点上火,我老公他还抽烟,对肺一点都不好,我也咳嗽,嗓子里总感觉有东西咳不出来想着就做一个这样的梨水,对老公的肺好,对我的嗓子也好秋天天气干燥,多喝点这样的梨水是很好的我本身也很喜欢甜甜的糖水之类的东西,所以觉得非常好喝。

  • 简单几步就做好一杯香滑的冰品---火龙果奶昔

    蜜丝漾

    1材料:白肉火龙果、冰原味酸奶2火龙果洗净后去皮切成块3火龙果块放搅拌机里,盖上盖,暂动档打10秒(要视乎搅拌机功率)4再加入酸奶,暂动档打5秒即可。5酸酸甜甜的火龙果奶昔做好了小窍门由于酸奶已带甜味,所以我做这个冰品时没再加糖了。

  • 老红糖藜麦山药小米养生粥

    桃子的健康美食

    晚上煮了藜麦小米山药老红糖粥,藜麦清香,加上古法红糖的味道有点奶香,味道出奇的好,虽然加了古法红糖味道不是很甜,刚刚能尝出一点甘甜的味道,但不是工业糖那种刺激的甜,所以喝了没有觉得嘴里酸酸的,也不会因加糖而胃酸,喝一口小米的软糯加上藜麦Q弹的口感,尝一口山药,煮得刚好,脆脆的,整个粥微微的甘甜、清香