夜宵菜谱

照烧鸡腿饭

丽制美食

1准备好鸡腿。 2把鸡腿去掉骨头，加入盐、料酒、五香粉腌制半小时左右。3在碗中加入料酒4汤匙，蜂蜜2汤匙，生抽4汤匙调匀配好照烧酱汁。4锅中放少许油烧热，把鸡肉两面都煎至金黄色。5快出锅前，加入调好的照烧酱汁。6煎好后切块装盘，摆点焯过水的西兰花和胡萝卜装饰一下。
五香栗子

美乐猪

五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。五香粉也有一些饮食禁忌，五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥、便秘。
鲜颜美人--川贝冰糖炖雪梨

摩西膳坊GODOFMERCY

立冬了~~~抢救脸色的大作战的开始，含有丰富的维生素C的雪梨可以迅速美白被紫外线灼伤的肌肤。雪梨搭配冰糖川贝具有滋阴润燥的功效，川贝有清热润肺，化痰止咳疗效。冬季皮肤变薄，皮脂腺分泌的物质减少，皮肤会发干、发痒；因此冬季吃的水果首选雪梨。
沙司土豆泥

小玉厨房

1土豆。2放锅里煮熟筷子能插穿。3捞出稍微有点温。4戴着一次性手套全部剥皮。5处理好。6加番茄沙司。7加适量的白糖。8趁热赶紧捣成泥搅拌均匀。9成品。小窍门土豆不能全部冷了才加白糖，不然很难化开的。
烤土豆串

小玉厨房

在做这个穿土豆的过程中我真的好想哭。被我煮的太熟了。那土豆一戳就成了两半。根本就串不上去。中途都快放弃了。但是不甘心白忙了半天。于是好小心好小心的串好了一部分。最后吃的时候感到非常的欣慰，今天特意去买了孜然粉。加了孜然粉的土豆风味十足。
基础寿司

Qiuyue0815

寿司和紫菜包饭有一定的区别，主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起，但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵，傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司，其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做。寿司米饭一般用大米和糯米一起用电饭锅焖熟；紫菜用寿司专用烤紫菜；寿司醋没有的话，可用盐、糖、
极致诱惑的少油食谱——酱汁烤翅根

花桑卓玛

烤箱的普及，以至很多人越来越迷恋烤箱菜，不仅做法上简单易操作，而且少油吃起来还健康。今天这道菜用的是翅根，翅根形似小鸡腿，肉质也鲜嫩，超市里很容易买到。我用了烤箱烹饪它，做起来快捷方便，值得一试。至从用上烤箱，我之所以钟情烤箱菜有个很重要的原因，不担心糊锅。偶尔糖妹有个什么不乖巧，经常有顾了这边顾不
卤汁豆腐干

梦悦的小灶炉

1准备老豆腐和大料2豆腐切成长宽约3厘米厚0.5厘米的小方块。3油锅烧热至7成时小心的放入豆腐块中大火炸。4炸成较硬的油豆腐干后捞起。5另起锅放入炸好的油豆腐干，再倒入适量清水。6清水要稍微漫过油豆腐干，用中大火烧开。7倒入大料。8两勺老抽。9再放入冰糖。10烧开后改小火慢炖，直至汤汁浓稠，豆腐干颜
空气炸锅版烤羊排

lyjjxx

空气炸锅的使用率不是很高，因为不常用所以就更想不起来它了。昨天从冰箱里找出一包羊排打算要把它做成一道美餐，想一想怎么做才好那，因为不常吃羊肉所以想来想去决定烧烤吧，不用电烤炉、也不用烤箱，就用那台空气炸锅吧，于是把空气炸锅找出来成就了这个“烤羊排”。我的首次也就是‘烤羊排“诞生了。由于不经常做这类的
椰汁马蹄糕

为食老虎仔

做多少分量我主要看用的碟子大概能装多少水，比例还是要算算。

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