夜宵菜谱

绝不逊色于KFC的黄金鸡肉卷

诗诗诗

1红萝卜和杏鲍菇切丝先用开水焯熟2材料：鸡肉切薄片用料酒盐淹半小时，面粉，鸡蛋，红萝卜，杏鲍菇，面包糠准备好3鸡肉片包上红萝卜和杏鲍菇4放干面粉粘一下5再放鸡蛋液里面粘湿6裹上一层面包糠7油温160度左右炸两分钟表面金黄色就行了8OK，9再来一张小窍门现吃更好吃哦，特别杏鲍菇用水焯一下了包裹在鸡肉里
最爱蛋黄酥

丽制美食

1咸鸭蛋轻轻磕破蛋壳，取出蛋黄。2蛋黄用白酒浸泡10分钟左右。3烤箱170度烤5分钟左右出油。4豆沙分成25克每个。5每个豆沙包入一个蛋黄。6都包好蛋黄备用。7油皮和油酥材料分别活成面团，松弛20分钟。8油皮平均分成20份9把油皮擀成皮包上一个油酥。10全包好油酥，松弛10分钟。11把一个面团擀成牛
孜然烤羊肉串

zeychou

参考菜谱http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200910/70593.html
少油省事【地三鲜】

恬萝姑娘

地三鲜超级美味但是也被称为堪比硬菜的高能量食物，土豆不说，能量比较高，加上茄子青椒之前都要过油，别提有多少热量在里面了，为了健康咱们也不能多吃油炸食品啊对不？所以我就改成了炒菜版的地三鲜，原料还是土豆茄子菜青椒，味道一样还不错~
盱眙小龙虾

沉莫

6.7月是小龙虾横行霸道的季节，做好的话，非常美味过瘾。盱眙小龙虾很干净，是鱼塘里养的。
鸡蛋羹

Qiuyue0815

多年前看一个饮食节目学会一招，就是蒸鸡蛋羹时，过滤一下蛋液并且碗口用保鲜膜封住，再在保鲜膜上扎上几个小孔，这样蒸出的鸡蛋嫩滑无比。果不其然，好吧，给小小孩儿，老小孩儿就这样吃吧
香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇

花桑卓玛

香菇，孜然，可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO，可能美食的诱人之处就在于，熟悉的食材搭配，不同的做法，出自不同人的手，就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴，主要的调味用了孜然，味道出奇的好。在这之前，我从不敢想孜然还可以和香菇搭配。之后每次在菜场看到香菇
晓猛之杂锦炒饭

残缺的悲伤

我是吃货哦、想我奶奶了。
属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子

媛子麻麻

小时候，喜欢路边的老爷爷的烤红薯，长大了，又爱上了路边老奶奶炒得糖炒栗子，可是那诱人的背后，总是担心打蜡啦，各种不健康啦，所以，干醋用烤箱烤栗子，其实也是非常好吃，尤其刷了蜂蜜水后，真是一道自制美味。
蒜蓉烤大虾

吾爱烘焙

这道简单而又美味的河虾，真的不用任何厨艺就能做出，家里只需备台烤箱，就能轻松搞定

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