君梦深蓝
猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,猪肝中维生素的含量超过奶、蛋、肉等,多食能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳。猪肝的做法涵盖面也很广,做粥、煲汤、凉拌、炒菜,什么都有。今天做一道青椒炒猪肝鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩、滑爽,青椒中略有辣味,汤汁浓郁,味道极鲜~~~
西马栀子
最近家里喜欢吃偏甜的食物。在我过生日的晚饭上做了这道荔枝草莓炒鸡丁,获得大家一致的夸奖。这道菜口味酸甜而且还很清口,值得大家试试。草莓味甘、酸,性凉,无毒; 具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效; 主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症 荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经
粉竽粘糖
很简单的一道下饭家常菜,适合于上班族
双鱼座米屑儿
1草鱼洗净切成麻将大小的块,加一大勺盐腌制备用。2豆腐洗净切块备用。3姜拍裂,蒜切小块与葱段一起备用。4辣椒油、豆瓣酱和少许香醋、香油调成汁备用,干辣椒切成小段备用。5炒锅放少许油,烧热,倒入3-5中的调配料一起炒香。6先加适量啤酒,炒出香味,倒入鱼块炒匀。7加一大勺老抽,炒匀后将整瓶啤酒倒入。8大
言言妈咪
好久都没吃过扁豆了,很想吃一次(嘿嘿,是不是看着好像还有饺子,对没错就是上次没吃完的饺子,我把煎好的饺子也放在里面烧)味道还很赞呢(个人觉得扁豆非要用肉烧不可,得用肉的油香烧出来才好吃)
广饮广食
夏天又来了,天气焖热得难受,这个时候最适合吃些清热消暑的瓜菜了,上回逛市场见到有水瓜卖,用来浸鸡也不错。水瓜性寒,身体虚寒的人吃最好加姜一块煮。
1油菜洗净 提早泡发香菇 培根切丁。2锅中放水 加盐 油。3水开后把油菜焯一下。4捞出油菜,码盘。5锅中放少许油煸香培根和香菇。6加葱姜继续煸炒。7加一点水和盐 鸡精。8勾薄芡 点香油,均匀的撒在油菜上即可。
舒舒的厨房
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品
思凡星·家
小孩、老人和女人最容易缺钙人群,女人上了30就要多吃些含钙高的食物,补什么最好采用食疗方式补,即容易吸收又无副作用!金丝鱼也可用银鱼炒蛋可谓钙中钙,补钙最好的食谱。
坨坨妈
这道菜采用的原料是市售的半成品,是以高山无污染竹笋加盐、鸡精、加饭酒、土鸡高汤、辣椒制成的,免去了主妇们买笋回来泡、煮、漂、洗等多道麻烦工序,直接开袋加作料稍炒即可食用了,方便快捷,简单省事,是爱笋一族的不二选择。