宴客菜菜谱

菠菜炒毛蟹

花鱼儿

1食材：菠菜（已洗净切段）、熟毛蟹（已切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的熟毛蟹翻炒翻炒。3接着，合入切好的菠菜翻炒翻炒。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即可。
腊肠炒荷兰豆

Meggy跳舞的苹果

今天的腊肠是湘西王家五腊肠，熏味很浓，但是也很香。与脆脆的荷兰豆搭配，一红一绿，煞着好看。在口感上，荷兰豆脆甜，腊肠肉有嚼劲、熏香十足。真是棒极了！
凉拌紫甘蓝

肉and笨

甘甜香脆，味道美美哒！
红烧带鱼

多芸转晴

带鱼营养价值极高，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚、补益五脏、养肝补血和泽肤养发健美的功效。还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。那今天就来做一道简单的红烧带鱼补补身子～????
香菇炒栗子

土豆丝卷饼

常吃香菇可以提高人体的免疫力、延缓衰老。香菇又是很好搭配蔬菜。无论煮炖炒都是美味。
酱牛肉

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已经进入深秋，饮食开始发生变化，这时肉类会吃的偏多，特别是牛肉会吃的比较多。牛肉酱着吃在我家是最受欢迎的，因为酱牛肉一日三餐的时段都可以吃，提前做熟，吃起来很是方便。
油焖茭白

Meggy跳舞的苹果

茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。其以丰富的营养价值被誉为“水中参”。茭白质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，素炒荤炒皆可。从中医角度讲，茭白味甘、微寒，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利、补虚健脾、美容减肥之功效。挑选茭白以嫩茎肥大、多肉、新鲜柔嫩、肉色洁白为好，里
粉丝蒸蟹

情一诺

这个季节是吃蟹的好时节，河蟹味道鲜美，营养丰富。活的蟹买回来，我们都喜欢只撒一点花椒在里面，然后清蒸着吃，因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法，不仅做法新颖，说句玩笑话，当只剩下一只蟹的时候，也可以做出一道菜，特别是有老人和孩子一起吃饭，他们不方便自己拆解螃蟹的时候，这种做法，就很适合了
北芪红枣炖乌鸡

婉雯妮子

1准备红枣北芪枸杞。2把食材全部放入水中泡水。3乌鸡洗净。4食材集合，把药材洗净控水。5食材全部放入容器。6放入适量水。7电高压锅，选择煲汤键835分钟后打开放入适量盐9成品10成品
梅菜扣肉

婉雯妮子

1五花肉放入水中煮开，约煮两分钟，捞起。2五花肉放凉，牙签插入猪皮，猪皮全部插孔。3取五香粉八角粉盐4把五香粉八角粉盐少许放入五花肉拌匀。5拌匀后腌制。6锅内放入多一点油。7烧热后放入腌制好的五花肉，猪皮向下。8两面翻匀。9炸后的猪肉捞起，放凉后放入水中浸泡。10梅菜提前泡水。11梅菜泡水后切细。1

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