学生菜谱

素的也美味——豆腐丸子

AITUTU

　　　　前两天和zhuzhu一起去大润发看到有我一直有些向往的芝士粉，因为家附近的超市没有卖的。所以即使我还没完全搞清楚它的用法就毅然买下了。嗯~ 看电视里提到过炸东西的时候放点吉士粉很不错，应该就是我买的这个吧。　　不管怎样，今天炸丸子我就决定试一下。
冰糖银耳莲子羹

福食天下

1将莲子，银耳放入开水中泡20分钟左右2把浸泡过的银耳莲子沥干，枸杞也洗干净待用3把莲子先放入煮锅中煮10分钟左右。4再把银耳，枸杞，冰糖放入继续煮10分钟左右，然后兑入太白粉至浓稠即可5马上品尝美味可口的冰糖银耳莲子羹。小窍门不好意思步骤有点粗略，莲子要买去芯的，不然会苦哦！
桑椹果贝壳蛋糕

尘欢

1原料备用。2鸡蛋打散，加入砂糖。3搅拌均匀。4柠檬只取黄色表皮部分即可，勿刨到白色筋膜，以免苦涩。加入柠檬皮屑5筛入低筋面粉和泡打粉。6搅拌均匀。7黄油隔水加热融化。8加入融化的黄油。9搅拌均匀，面糊呈粘稠状。10桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。桑椹擦干，切成小块。11放入蛋糊内。12搅拌
早春的鲜美——发面版韭菜盒

美味无极限

2012的春天可以说是姗姗来迟，看到老杨那边的迎春花都开了，真是羡煞，这两天天气逐渐转暖，温度到了零上了，这个季节多吃点黄瓜和韭菜好处多多而且味色鲜美。
红豆芋艿甜汤

金微飞

买了一包蜜蜜豆，想不起来怎么吃，就拿来做甜汤吧。
寿司

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1准备所以食材（食材可以根据自己喜好的任意添加）2用糯米及普通米一起煮好的米饭，加入寿司醋拌匀（寿司醋量可根据口味自己把握）3寿司帘上铺上保鲜膜，加上海苔，将寿司醋拌匀的米饭均匀铺在上面4撒上肉松，加入喜欢的食材5用寿司帘卷起6取出寿司7将寿司切成适合的大小（切的时候刀上沾水防止粘）8哈哈寿司就完成
椒盐小薯饼

亲亲妈

煎了金灿灿的小薯饼，多花一些耐心，只用少少的油也能慢慢地把薯饼两面煎金黄金黄的.薯饼里头软糯、外边香脆，用椒盐调味，一点不比油炸的薯条逊色，但是比炸的肯定是健康多了。像阳光一样灿烂的小薯饼，光看了心情就很好~
芝麻芋泥卷

落雨无声

高星级酒店吃到的点心，香酥可口，十分好吃，自个也在家做个吃吃！
【豆腐当肉吃】菠萝咕咾豆腐

星厨之家

大家都吃过咕唠肉，那有没吃过豆腐版的呢？其实素食也可以很好吃的，让人更喜欢吃素菜。豆腐更美味。吃起来更回味，更好吃。
休闲食品———炸洋葱圈

太阳1968

1将洋葱切成洋葱圈。2去掉洋葱圈上的筋膜。3把洋葱圈用凉水浸泡1小时。4浆糊的制作：啤酒、面粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。然后根据自己口味放少许盐。5把浸泡好的洋葱圈先在干面粉中粘均匀。6再把洋葱圈挂糊。7油温不要太热，放入洋葱圈，炸到洋葱圈变成金黄色即可。8食用时可蘸番茄酱、沙拉酱、椒盐等，很美味的啊。

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