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  • 面包机版米海绵蛋糕

    俊良老妈

    方子,是网上搜来的,日本一个大师——小嶋老师的方子,我做了改动。不得不说,大师级别出手,就是不同凡响,经过俺这么折腾的改动,依然这么成功,真是让俺热泪盈眶啊! 双双本来试验的是大师的方子,挺多将水怡去掉,家里没有。可是,说来凑巧,因为好久没做蛋糕,家里居然没有低筋面粉,虽说可以用玉米淀粉和中筋面粉来

  • 老式鸡蛋糕

    尘欢

    跟大家分享一款非常简单的小蛋糕,做法简单,成功率超高,很适合新手学习。据说这个配方,在中国流传了很多年,很受欢迎。这款蛋糕的配料也非常的简单,只有四种,也是非常常见的材料。做法也非常的简单,只要鸡蛋打发到位,基本就不会有问题。蛋糕的口感实在,不会回缩。关于我的小蛋糕开裂的问题,估计是我的烤箱的温度偏

  • 山药莲子塔

    万山红

    莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用;山药有强壮筋骨,养颜美肤,补虚抗衰,补气养血,滋阴壮阳等功效。把它们两个一起吃,好处自然多多,而且不用担心补过头,这个菜应该是女性朋友的大爱。

  • 橙肉红薯蛋布丁

    鱼菲

    炖蛋也是一门技术活,要炖出丝滑的蛋,绝非易事。好兄弟Jason给的方子非常实用,我稍加改动,化作一道甜品,和大家分享。

  • 好闺蜜的下午茶——樱桃曲奇塔

    鱼菲

    1低筋面粉、杏仁粉过筛,加入打发的黄油中,捏成面团2取一块面团用手揉圆,用食指在面团中间按压一个凹圈3核桃事先160度烤5分钟4面团蘸下蛋白液下,再到核桃碎中滚一圈,放在烤盘上,160度烤10分钟5放上糖渍樱桃,再烤5分钟小窍门樱桃不要事先放上去,否则容易导致曲奇塔开裂

  • 花生酥

    海之铃

    刚买了烤箱,就试着做一些简单不耗时间的小点心。平时太忙都很少照顾到爸妈。想着他们喜欢喜欢吃酥一点的点心,我就凑着家里的花生仁,给他们做了花生酥。平时挑剔的父亲吃了都说还行,听完更有劲头做了!

  • 加了果仁的-【豆沙一口酥】

    帅帅小厨

    上次买的安佳黄油觉得没什么味道,不知道什么原因这次换了个蒙牛的试试,味道还不错,用来做做个小点心我在原来豆沙卷的基础上加了果仁,味道非常的赞,而且黄油香气很足,一口一个真是好吃的紧

  • 菠萝菜卷

    火镀红叶

    今年春天很早有象夏的感觉了,加上过年在那吃的都是油腻菜式,让我一看到菠萝,就迫不急待买来,做了个菠萝菜卷,口口都是果香,酸甜清爽,不错的开胃菜

  • 木瓜奶昔

    天山可可

    我特爱吃木瓜,也许亲戚知道我爱吃,就送了我一箱木瓜。每天做完家务上网都会吃一半木瓜,发完和写完菜谱再吃一半,一天就要吃完一个木瓜,这么好吃的木瓜,老公和女儿居然不喜欢吃,只好我一人好好享受了。木瓜素有“百益果王”之称。化痰止咳,通乳生乳,丰胸,消食,养胃,减肥,抑癌抗瘤,木瓜还有明显的丰胸作用。

  • Chocolate Fondant 岩浆巧克力蛋糕

    璟璟

    Chocolate Fondant是我个人最爱的甜品之一,每次当我一勺下去看到巧克力软心如岩浆一样从蛋糕中心流出来,那种温暖甜蜜的感觉让我觉得很是幸福。它的做法其实非常简单,我会一步一步掩饰给你们看。