1中种面团的所有液体材料混合,垫底;2粉类材料放在上层;3揉成团(不用出筋);4将面团装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室1天;5将主面团的液体材料放在下层垫底;6粉类材料放在中层;7将中种面团揪成小块放在上层;8揉成均匀光滑的面团,直至出筋;9分成等量的六份;10擀成牛舌形后卷起放入吐司模;11发酵至八分满
1所有的材料放在一起,揉成团,盖上保鲜膜,常温下发20分钟2发胖后的面团揉光3放气,擀平,到半厘米后的平面4折三折,再擀平5刷一层淡盐水6插孔7模具按下去8好多图案9把多余的面拉起来,就剩下图案了10烤箱预热200度,烤10分钟11可以吃了
啊,终于放假了。不过现在的假期跟之前的长假比起来,我更觉得像个周末。。劳动节,干点什么劳动过节呢~不如烤点饼干,边看电视剧边啃怎么样?想想都觉得的不错哇!之前去超市的时候扫荡了一包葡萄干,哈哈,终于可以派上用场了!这款甜点,加了葡萄干,还有股淡淡的椰香,一口下去,混合的口感绝对让你惊喜!