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  • 【粤菜】--芝麻豆沙饼

    gaopingzhao

    1白糖和糯米粉。2糯米粉、白糖放入盘中。3加水和成面团,饧10分钟。4把红豆沙制成均匀的大小的馅。5取适量面团按扁,放入豆沙馅包起来团成圆球状。6粘上芝麻按扁。7锅里放油,放入饼坯煎制。8煎到两面金黄色即可。9出锅稍晾,摆盘即可享用。

  • 草莓桃

    mother52julina

    1将草莓清洗干净,放入碗中待用。2将鲜桃清洗干净,切成小块装盘待用。3大火烧开后,加入鲜桃块,煮10分钟。4放入冰糖,直到冰糖溶化为止,关火。5晾凉后,放入冰箱里,随喝随取。6喝时装入碗中即可。

  • 西瓜柠檬汁

    爱跳舞的老太

    夏天到了,正是西瓜大量上市的季节,用西瓜榨汁,不仅可以解暑,还可以上的餐桌。

  • 紫薯冻芝士蛋糕

    小厨飘香

    1紫薯洗净,蒸熟。2150克紫薯泥、50克紫薯丁。3饼干用保鲜袋装上,压碎。4黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。5在饼干上撒些紫薯块。6芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯

  • 黑芝麻咸香饼干

    家有桐宝

    1所有材料图。2低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后,加入细砂糖和软化的黄油,用手搓匀,成为粗玉米粉的状态。3倒入牛奶。4倒入打散的鸡蛋。5用手揉成光滑的面团后倒入黑芝麻,继续揉1分钟左右,使黑芝麻均匀分布在面团里,盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。6案板上撒一薄层低筋面粉,把松弛好的面团放在案板上擀开成为厚

  • 面包店最畅销的经典款--豆沙面包

    爱美的家

    前阵子为女儿的期末复习,家里的烤箱停工了多日。暑假开始爱心牌的自制点心又可以相继出炉了,很怀念烘烤时那股淡淡的奶香,那种弥漫在家里的香甜与温馨让人非常陶醉。今天这款豆沙面包是每家面包店里的经典必备款,也是最最传统与畅销的一种,妈妈与女儿都很爱吃豆沙的味道,以前总是时不时地去面包店买几个回来解馋,没想

  • 粗粮细作超酥小饼干【红糖燕麦酥】

    雨木

    现在的父母往往都让孩子吃的过于精细,从而导致孩子身体消瘦,营养缺乏,所以在此专家指出小孩子不易吃的过于精细,更应该多吃粗粮,因为在粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。1。清洁体内环境2。控制宝宝肥胖3。预防小儿糖尿病4。解除便秘之苦5。有利于减少癌症6。保护心血管7。预防骨质

  • 香酥草莓蛋糕

    千惠烘焙

    去年,请人用木板做了个长条形的花盆,还刷了白色的漆。说是花盆,其实像极了喂马用的马槽,不过是迷你版的。种了草莓,但只结了几个果子。今年接着种,果实多了些,有些小丰收呢。果子小小的,但红得鲜艳,红得纯正,可爱得让人不舍得吃。宝贝似的放了好几天,直到水分有些流失、颜色变暗,才痛下决心把它们变成美食。香酥

  • 天气炎热让我们爱上慕斯------------蓝莓慕斯蛋糕

    sunshinewinnie

    蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果,其实你说这种水果有多么美味倒也不见得,但如果让我用几个词语来形容蓝莓,我会用这三个词:神秘、高贵、优雅。 我一直想做一款蓝莓蛋糕,但不知为什么,老在做蓝莓蛋糕的时候就会出状况,吃是没有问题,但是总会影响拍照,弄得我非常郁闷,最后还是决定做一款以蓝莓为主的慕斯蛋

  • 【闽菜】:七星鱼丸

    kiss战女

    鱼丸是福建著名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸,漂浮于热气腾腾的汤面,如满天星斗布于空间。因此,海外华侨把它称为“七星鱼丸”。福州的“七星鱼丸”具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜爽滑等特点,久负盛名。