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泡芙是一种源自意大利的甜食，蓬松内空的奶油面皮包裹着奶油、巧克力及至冰淇淋，口感酥脆润滑。泡芙现在已经衍生出很多品种，酥皮泡芙是其中一种。它是将油酥放在泡芙之上，待温度上来之后，慢慢融化、成熟，最后的成品呈现出类似菠萝表皮状，因此又被形象地称为菠萝泡芙。做菠萝泡芙分两个部分，一是酥皮，一是泡芙。酥皮
圣诞草莓蛋糕卷，它绝对属于那种吃了会让人心情变好的治愈系蛋糕。新鲜的草莓充分缓和了奶油的甜腻，湿润的奶油滋润着绵软的蛋糕，吃到嘴里，会忍不住发出一声：“哇，好吃耶！”的感叹，相信不管是小盆友，大人，或老人，都会爱上这种甜蜜的滋味。
猕猴桃富含维生素C，具有美容养颜、增强抵抗力的作用，此外猕猴桃还有降低胆固醇、促消化、降血脂等功效。而芒果也有防治心血管疾病、美化肌肤、抗癌的功效。二者结合，不但在颜色上很亮丽，而且在口感上也是酸酸甜甜的。我用的凯特芒，其个大、肉厚、核小，但因为来自远方，所以不是很成熟，正好与猕猴桃搭配，口感偏酸一
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