小吃菜谱

青萝卜素丸子

绿野薄荷

1看看原料吧2青萝卜搓成丝，剁碎，稍微挤一挤水分。3香菜切碎备用。4青萝卜丝放盆里，加入胡椒粉，五香粉，盐味精，面粉。5搅拌均匀备用。6将拌好的青萝卜团成丸子下油锅炸制。7炸到金黄色即可。8看看成品吧
北京风味小吃---炒肝儿

西马栀子

我喜欢吃炒肝，有一阵子，每天早点都去楼下的小餐馆吃包子炒肝，后来家人提出来‘抗议’。说什么，这个不干净，那个。。。为了这口，自己动手在家丰衣足食。洗肠子是个又苦又累的活，我足足洗了一个下午，嗨。。。吃货就是这样滴，，你们懂的。炒肝儿特点汤汗晶莹透亮，猪肠肥滑软烂，肝嫩鲜香，清淡不腻，醇厚味美
油豆泡粉丝鸡汤

打盹的猫

对于我们这些整天在厨房转的煮妇来说，有时真不知道该做什么饭。还好学了几道小吃，可以时不时做一次，既可以改变一下胃口，又能长本领，可口的小吃甚至可以代替主食了。油豆泡粉丝鸡汤是一道南方小吃，很适合冬天享用，即唇齿留香又暖和。下面是我一个人的量，如果做多人量，用料可适量增加。
糖酥饼

xy妈妈

11、糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色。22、油皮和油酥的原料分别揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。33、烤好的面粉与糖和色拉油拌匀成糖馅。44、松弛好的油皮、油酥等分成12份55、取一个小的水油皮面团，在手掌上压扁。6、把小油酥面团放在压扁的水油皮面团上。67、用水油皮
山寨日式大阪烧【什锦蔬菜饼】

帅帅小厨

来一个山寨的日式大阪烧没吃过什么日本“大阪烧”咱自己来的什锦饼，相当不错相对营养
炼乳豆浆布丁

贝贝女

1鸡蛋2个，黄豆80克（实用豆浆200克），炼乳30克，香草糖10克，转化糖浆适量2黄豆浸泡5小时后用豆浆机打成豆浆，豆浆滤网上铺纱布，过滤豆浆，取用2003豆浆趁热加入炼乳，香草糖，搅拌均匀4鸡蛋打成蛋液，纱布加滤网，过滤到豆浆中，搅拌均匀5混合好的布丁液，再次过滤一遍6菊花膜中放转化糖浆7倒入布
麻酱烧饼

丹妮妮

这个季节天气渐渐地开始寒冷起来，在这种天气下，只想窝在家里，喝杯热茶，看看书，聊聊天，看看自己喜欢的电视剧，那该多惬意啊！在这寒冷的天气，吃涮羊肉是不错的选择，再配上麻酱火烧，那叫一个美。
[麻麻小厨房]糖水山楂

泽泽麻麻

1山楂洗干净，沥水2山楂洗干净，沥水3将山楂核去掉。俺在去山楂核方面没什么经验，外带刀工不怎么样，山楂核去完之后山楂轻的变一为二，严重的断成了三块，实在是不大好意思啊！另外真诚的希望有去核妙招的亲们可以指导一下哈4将去好核的山楂倒入锅中，倒入适量的纯净水。如果喜欢汤汁浓厚一些的话可以少加一些水；如果
葡萄奶香饼干（新手做饼干）

苽苽

前几天开始倒腾烤箱了，做了这葡萄奶酥饼干，奶粉加上黄油，很浓的奶香味道，也是第一次做饼干，很成功，相信你也可以的！一口咬下去好酥的，当然还有葡萄干的甜味道，为某人制作的饼干，相信他会喜欢的。因为下雨，没有光线原因，拍出来的照片不好看呀，杯具...
轻松搞定美味街边烧烤

★水舞颜★

在严寒的冬天，你是否想来上一盘香喷喷的烤菜呢？可是外面的烧烤又不卫生怎么把？那我动手自己做吧！

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