小吃菜谱

苹果包

海洋moon

1面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。2搓条下剂子。3包入果味馅心。4搓成圆球形。5用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。6放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。7用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。8牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，
番茄起司蛋卷

亚希珍祥

1材料图。2番茄焯水去皮切幼小粒，火腿和芝士切成丝3鸡蛋打入碗中加进盐，胡椒粉拌匀。4番茄粒也放进蛋液中拌下。5烧热不粘锅，倒下蛋液。6蛋液半凝固时，撒下火腿丝。7和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。8把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。9剩起待凉切件。10【番茄芝士蛋卷】11【番茄芝士蛋卷】
【我的烘培时间】好吃的蛋卷自己做---原味蛋卷

筷子人儿

用到模具锅的小点心，没有外面买的那么脆，但是也很好吃。这次做没有放黑芝麻，因为要用到炒熟的家里木有现成滴，所以下次再加。
【老婆饼】就爱刚出炉的那一口

茗月baby

老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新
【金色孜然香烤玉米】别具风味的烤玉米

茗月baby

秋天是收获的季节，让人第一能想到的颜色就是金色，树上的硕果累累，很多好吃的谷物都在这个季节成熟。当然秋天是玉米的季节，在陕西的街边有很多烤肉店，除了烤肉烤蔬菜以外，还有烤玉米，每次去都要点一串吃，香香辣辣的，当然他们用的是烤肉的羊油。也是用的烤肉的炭火，很是好吃！今天中午煮了几个玉米，就想起了孜然烤
糯米包

NZmom

1面粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g；酵母先融于温水中，静置5分钟；面粉和白糖倒入盆中，加入酵母水，边加水，边用筷子搅拌；2无干粉后，用手揉面，至光滑的面团，进行一次发酵，约1小时左右，至2倍大小3用电饭煲煮好糯米饭，煮熟后，趁热倒入适量的白糖和红糖，拌匀4炒花生米去掉花生衣5碾成花生碎
辣炒双鱼

火镀红叶

辣炒双鱼，干香惹味，下酒小菜，非常易做，让它成为你的拿手菜吧！
迷迭香烤大蒜

mile@stone

家里之前别人送了好多大蒜，怎么吃都吃不完，平时做菜就用那么一点，都不知道要吃到何年何月才能吃完。于是上网搜了下菜谱，就做了这道迷迭香烤大蒜，味道还真不错。
香鸡腿

杯小茶

1鸡翅膀用胡椒粉，鸡精，老抽生，抽盐腌制20分钟（腌制好再分解也行）。2锅里烧开水入腌制好的鸡翅膀掉一下水捞取备用。3锅里热油下鸡腿（鸡中翅，鸡翅尖）炸，看着差不多换另一面炸至金黄色即可。4锅里热油下鸡腿（鸡中翅，鸡翅尖）炸5看着差不多换另一面炸至金黄色即可。6炸好的鸡腿，中翅，翅尖，是不是有点诱人
盐水花生

豆味小厨

1原料图。2花生用清水浸泡20分钟，以方便去除表面泥土。3洗净后沥干。4花生倒入锅中，放入八角，桂皮，加入没过食材的水，盐调味，大火煮开。5煮开后，转小火再煮30分钟即可。小窍门1、如果当天无法食用完，须将汤汁倒干，干燥入冰箱保存，一般可以保存3—4天，建议尽快食用。2、冰箱稍加冷藏，味道更佳。

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