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  • 日式炸鸡块

    echo的小家

    唐揚げ也就是我们所说的炸鸡块,算得上日本的一民间小吃了。经过无数次的品尝,无数次的查看视频,请教日本朋友,终于知道了他的制作过程。而我所居住的地区,也是全日本消费炸鸡块最多的地方,所谓大分名物,大家一定会想到唐揚げ。

  • 糖火烧

    丫丫小屋

    烤焙:烤箱中层,160度,30分钟

  • 秘制小肉丸

    丫丫小屋

    1准备原料2猪肉糜中加入葱,姜末,鸡蛋1个,生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,盐3顺一个方向搅打4准备一个干空碗,加入淀粉5向淀粉内加入少量醋(这是保证肉丸酥脆的关键)6拌匀备用7加入肉馅内8顺一个方向搅打9肉丸子雏形10油温五成热时,将肉丸放入中小火炸至表面金黄即可11再高温快速复炸一下,这样吃在嘴里会有

  • 虾仁蒸蛋·

    红豆厨房

    这今天我家孩子爱上了蒸鸡蛋羹,连着吃了2天。这次加了几个虾仁蒸出的蛋羹,鲜美嫩滑入口即化。

  • 苏式紫薯月饼

    食味232

    假日休闲甜点——苏式紫薯月饼

  • 炸麻花

    梅子の厨房

    这个配料方子是南方一位卖点心的阿姨给我妈妈的,我看别人做的方子里是加鸡蛋的

  • 自制方便面

    playgod

    懒人料理,做一天管三天.

  • 泡椒凤爪

    冷风露

    泡椒凤爪是我最爱的零食之一,可惜,出国后待在小乡村,啥原材料都没有,就再也没吃过了。。上次在超市居然看到有泡椒卖,还有新鲜的鸡爪,赶紧就买了回来,泡了几天后,味道跟记忆中一样~好吃啊》《香肠嘴也值得!

  • 西安小吃 “油茶”

    帅帅小厨

    西安人早餐 常吃油茶麻花,但是现在外面的越来越不好喝了,没办法物价飞涨为了降低成本大都偷工减料于是乎,我决定自己在家来

  • 葱油脆酥饼

    rensissi

    1250g面粉放入盛器2加100c°开水120ml,用筷子搅拌均匀使其成雪花状3加入50ml冷水将其揉成光滑的面团4用保鲜膜包好静置30分钟5摘成25g一个的小面团6将其擀成薄片,刷上一层油7洒一点盐8洒上一点葱花9从前向后折叠10像我们折纸扇一样11折好12准备给它打个结13结打好(就是普通的结)