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  • 粗粮制作“蔬菜贴饼子”

    大炒勺

    每周食用两至三次粗粮对身体健康十分有益。粗粮里含有丰富的膳食纤维可清除体内垃圾,其所含的营养成分也要比精细加工过的粮食更为丰富一些,间接还可起到美容的作用。今天用玉米面做一款家常面食。里面放了一些新鲜的蔬菜,因此叫做“蔬菜贴饼子”。这也是北方人常做的一款面食,春季可使用野菜或使用榆树刚刚生长出来叫做

  • 营养家常饭“什锦素馅大包子”

    大炒勺

    以前,我在文中提倡过,什锦菜最营养。其实,也可用在其他制作美食方面,比如包子饺子等,制作成什锦馅料的也是很营养的。今天,再制作一款包子,里面用的就是什锦馅料。制作包子面团可用多种方法,可以把面团事先发酵,也可以不需要很长时间发酵的速成制作法。制作速成包子就要讲究一些配料的方法了。真正的酵母属于活性的

  • 电烤箱烤薯片

    狐狸幽儿

    这两天脾气特别不好,急躁,暴躁到一种频临崩溃的地步,似乎有人一碰触就疯狂.今天坚持下不早睡了.这几天作息又不正常了.昨天2点就迷糊睡过去了,睡到早上3点.苍天呢.其实好多天前就想烤薯片了,一直没有付诸行动.所以,懒,再懒.今天枫叶说她去实验下烤箱.我也跟着烤个薯片.其实挺简单的.

  • 椒盐牛舌饼(超详细图解)

    diaoying

    一直很喜欢吃牛舌饼,喜欢它咸甜的口感。但是外面卖的,有的好吃,有的很一般,不是我要的味道。很久以前就想能不能自己动手做一次,今天终于做成了,而且味道非常不错,自己很满意,也跟大家分享一下吧。

  • 电饭锅搞定山寨牛肉干

    天天吃土豆

    这年头肉贵啊,牛肉更贵啊,超市的牛肉干十块钱不够塞牙缝的,那又嘴馋,怎么办呢?自己做呀,牛肉贵,怎么办呢,用猪肉代替啊,嘿嘿。。于是乎这款山寨牛肉干闪亮登场了。。。。男朋友尝了一下,这牛肉干好吃啊!!吃了好几块,我告诉他,这是猪肉滴~~~~ 他惊讶,然后分析了一下,说这调料放得多,吃的都是调料的味儿

  • 【下酒小菜】—椒盐花生米

    豆味小厨

    花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。(来源网络)炒花生米,对于爱喝酒的人来说,也是一道非常不错的下酒小菜

  • 虾仁肉糜水饺

    飞雪飘絮

    喜欢做,但不常做饺子。这次用了两种粉,中精面粉和少量的荞麦粉。这营养咱就不说了,很普通的,你一看就懂的。一个个做来很慢很费时间的。但很享受这份乐趣。

  • 简简单单吃出美丽健康来——玫瑰糯米丸

    提啦米酥

    唐代孙思邈在《千金方》中提出:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”也就是说,在春天应适当多吃些甜味食品,甘能健脾。而要说起玫瑰花,它对于咱们女人的作用,那从心理到生理都是益处颇多啊!芳香扑鼻的新鲜玫瑰代表热烈美好的爱情。而制作的玫瑰干花也是用处颇多。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血

  • 油炸臭豆腐

    NICE2meetU

    1把买来的盒装臭豆腐放在清水里浸一会儿,捞出2用小火把油烧热,炸臭豆腐3出锅4完成,蘸番茄酱。

  • 鯛魚燒

    sandy-00

    模具放了好久, 家人都好想吃, 奈何之前的天氣太冷, 紅豆蓉沒做好, 延至今天氣稍暖就把它做出來解饞了