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  • 微波炉豆腐串

    水青青

    1豆腐串数串。2豆腐串刷上一些盐,鸡精,红椒粉掩制。3掩好的豆腐串两面刷上植物油上微波炉高火烤10分钟4烤好的豆腐串端出再从新两面刷上油和辣椒油,撒上孜然粉,葱末和芝麻上微波炉用60度的火力烤10钟即成。

  • 迷你小春卷

    小象仔

    以前就特爱吃脆的东西,尤其是炸的脆脆的春卷,真是大爱啊。周末跑了好几个地方都没买到春卷皮,无奈之下,只能用混沌皮代替了,也很好吃。

  • 西红柿烩油条

    七彩糖果

    油条配上西红柿,解油腻,十分爽口。

  • 豆沙春卷

    @那时花开@

    上次炸春卷,有的亲说豆沙春卷也好吃,这次做了红豆沙就包了些豆沙春卷,浓浓的红豆香,味道真的很赞。

  • 豆沙糯米糍

    @那时花开@

    糯米糍: 又叫状元糍。相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名.

  • 牡丹蒸饺

    海洋moon

    1面粉加开水和成面团,揉光下剂子,擀成圆皮。2放入馅心。3均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。4相邻的两边再次相粘结,就形成了梅花蒸饺。5每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹蒸饺。6把熟蛋黄碾碎做装饰。7放入蒸笼蒸熟。8蒸好的牡丹蒸饺。

  • 忙里偷闲做午餐 – 满载芹菜香干的小船面(Conchiglie)

    睡觉绵羊

    因为取消了兵役制和13年级,波恩大学这学期开学,迎来了比以往多30%的学生。食堂里一到下课时间,人满为患。排队拿餐要个15,20分钟;吵吵闹闹吃完了,还盘子又要排个长队。再觉得食堂好的,也没那个兴趣去了。可是中午又几乎没有时间做饭。大餐时间太久,太马虎又对不起大T和自己。所以最近都找这种可以分“两段

  • 童年美食——挂霜花生

    天天吃土豆

    美味的花生,配上甜甜地糖衣,儿时的经典,现在偶尔回味一下,甚是怀念,周末有时间,自己动手做个挂霜花生,看电视时候当做零食,真是安逸呀!!

  • 日式唐扬炸鸡

    亚希珍祥

    唐扬炸鸡选用去骨鸡腿肉,鸡腿部位的肌肉因为经常活动,所以肉质结实,脂肪较少,很适合油炸,口感鲜美多汁,简单腌料后就可以直接吃到鸡肉的美味,而且冷了依然保持口感,拿来配搭拉面,凉拌或做成便当都可以滴。

  • 孜然香酥鸡翅

    葛思嘉

    1鸡翅中化冻洗净;2在鸡翅上划上2刀,用盐、料酒腌1个小时;3腌好的鸡翅放进微波炉中,用高火打4分钟;4准备好调料;5取碗放三勺面粉,加入花椒粉、胡椒粉、盐、水搅拌成稀糊;6锅中倒入油烧至六成热,把鸡翅放入糊中均匀裹上面糊;7放入锅中中小火炸制,期间要时不时翻个面;8待炸成金黄色时即可捞出控油;9放