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  • 馋嘴小吃---韩式炒年糕

    红豆厨房

    喜欢看韩剧的一定会对韩剧中路边摊上的炒年糕,记忆犹新馋的口水四溢。韩国路边摊上的炒年糕红艳艳的从锅中盛出,大家头碰头用牙签戳起来趁热往嘴里塞---炒年糕酸甜辣糯,吃起来比年糕片更Q更糯,不仅是韩剧中男女主叫约会的必备道具,也是我们自己在家小酌的最佳选择。

  • 鲜嫩的鲫头鱼丸子

    清风022

    1新鲜的鲫头鱼一斤。2洗净,去腮及脖颈间石子,一半鱼留头(全部鱼身的话肉太细不好吃)。准备葱姜。3用料理机把鱼打成泥。4加2个鸡蛋。5加酱油、料酒、香油、盐、花椒粉顺时针搅拌,打上劲。6平底锅稍加油中小火煎。7煎至两面金黄,此时已有7分熟。8锅内加油,放花椒煎香,再放葱姜蒜干红辣椒。9倒入煎好的丸子

  • 儿时的美味小吃—黑芝麻糯米球

    诗心

    在我小的时候,家乡有一个风俗,每当中秋的时候,全村每家每户都会煮好糯米饭,然后每家派出一个有力气的男人,聚在一起,说说笑笑,轮流着打麻糍。先把煮好的糯米饭倒入石臼里,然后用特制的丁子形的木棍,一举一落,一锤一锤敲打至糯米饭完全变成软糯的糕状,没有任何米粒。在敲打的过程中,为了避免糯米饭粘在工具上,还

  • 馋嘴小吃---天妇罗

    红豆厨房

    天妇罗是一道日式料理。把海鲜或者蔬菜挂入面粉炸至金黄香脆,蘸上酱油和萝卜拌均匀的调料汁食用。是在家小酌或者当成小吃来食用的一种很不错的美味。

  • 馋嘴小吃---铜锣烧

    红豆厨房

    铜锣烧也叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮,内加豆沙馅的甜点。在日本是很受欢迎的小吃甜品,也是日本卡通人物机器猫小叮当的最爱。

  • 青菜蒸饺

    海洋moon

    1面粉用开水烫成面团,揉光。2青菜用开水烫一下,和木耳、香菇、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖、麻油调味。3搓条下剂子,擀成圆皮。4包入菜馅。5均分5点,向中间捏在一起。6把5边封口,捏好。7用拇指和食指捏出菜叶状的花边。8捏出5个菜叶。9把菜叶从下向上和相邻的叶片在中心相连。105片叶子相互粘

  • 馋嘴小吃---紫菜烧卖

    红豆厨房

    烧卖是咱们都知道的一种家常小吃。不过这次把烧卖皮换成了烤紫菜,给传统的烧卖加入一些新意,这样用紫菜当皮不仅减少了烧卖的油腻,也更加养眼,使得营养再提升一步。

  • 馋嘴小吃---南瓜酥

    红豆厨房

    这款小吃形似南瓜,酥松香甜。午后暖暖的阳关下,吃上一个南瓜酥,品着香茶,作为轻松惬意的下午茶点,是很不错的好选择哦。

  • 三鲜锅贴

    紫色心情

    我国民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。 包饺子或者锅贴最喜欢的馅料就是韭菜馅的。不管是荤馅还是素馅,都是一样的鲜美。今天我做的是三鲜馅的,韭菜、茴香、鸡蛋加虾仁,大家慢慢品味吧。

  • 坚果酥脆口袋

    nian_miller

    多吃坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老,还可以保护视力呢,重要的是真的很美味呢,但凡事都要有个度哦,别贪吃,不然营养过剩会发胖的呀。