小菜菜谱

香拌萝卜苗

幸福小女人

相信大家经常吃各种萝卜（白萝卜、胡萝卜、青萝卜…），因为它们的美味和营养。然而，你吃过萝卜苗吗？尤其是自己亲手栽种的萝卜苗！同时萝卜苗也是具有很高的营养价值的：首先萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用；其次萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易
今天教大家做一道好吃的凉拌菜

等你的每一餐

1准备卤汁。网上买的。瓶装上有表明怎么卤。大家就仔细看看吧。我就不一一说了。2还没开始的时候把辣椒油做好。我一般做多些，下次就不用重复做。3这是卤好的猪耳朵。一会切片就好了。我这次没放耳朵的肉，放的肥肉。一样很好吃。4海带切丝。5然后放在一个比较大的盆里面。加入葱花。辣椒油。生抽。香油就好了。小窍门
辣椒咸菜

最初的最美❤

1准备黄瓜辣椒清洗干净。2都切成细条。3加盐腌制二十分钟。4腌制出的水到掉。5加姜蒜片。6锅中烧油加花椒，八角，干辣椒炒香。7加生抽。8加白糖。9加白醋。10煮开放凉备用。11把料汁浇在辣椒黄瓜上腌制三个小时。12成品图。
青瓜凉拌螺片

祯祯宝贝

肚脐螺的选购方法贝壳近椭圆形,质厚。壳表为灰褐色,缝线下具白色和深褐色的色带,且具网状雕刻。壳顶为黑色。脐盘大型,深褐色,脐盘上有脐沟,将其分为两叶,两叶大小约相同。脐孔大而深,被脐盘遮住大部分。壳口半圆形,褐色。口盖角质,褐色,半圆形,与壳口等大。
蒜蓉凉拌空心菜

清野小食

又到吃空心菜的季节，今天做的这道凉拌空心菜是江西省赣州市宁都县的地方菜。第一次在朋友家吃，就被惊艳到了，特意让朋友教我做这道菜，既简单又美味，喜欢的朋友可以试着做。
腌芒果

蓝色心情_CqIl

离开海南十几年了，但对海南腌青芒果念念不忘，酸酸甜甜，就像初恋的感觉????，因为太想吃了，只好自己动手腌几盘解解馋。
烀花生毛豆

绿色橄榄

夏季是新鲜的花生毛豆上市的季节，每年都少不了这样的做法，是男士喜爱的下酒小菜，也是男女老少喜欢的零食，尤其外出游玩可以携带的方便小吃。
腌制酸豆角

最初的最美❤

1豆角清洗干净控干水分。2豆角整根卷起来放入玻璃瓶中。3锅中加水，加花椒大料，加盐和冰糖大火烧开放凉备用。4煮好的料汁浇在玻璃瓶中。5加一勺白酒。6密封保存，豆角变色即可食用。
五香蚕豆

阳台上的草莓

1干蚕豆用清水泡24-36小时，中间换水3-4次，泡至蚕豆饱满没有褶皱即可，室温高时放冰箱冷藏室。2高压锅放水，放入花椒，大料，香叶，桂皮，小茴香，盐。3放入泡好的蚕豆。4盖上盖子上气后改小火高压压5-7分钟，等到自然泄气。接着用煮的汤汁泡半天入味即可。5成品图。小窍门蚕豆干太别耐泡，一定要泡至表皮
糖醋藠头

食·色

以往也想着做，只是懒。这种需要长时间等待的食物，往往是想吃的时候没有，做好了之后，那股想吃的劲儿又过去了。于是，往往懒得去做。这一次，少少地做一些，至少不会因为过了劲儿而放置太多。其实，是因为有那么一瓶葡萄醋，不知道谁家的自酿，用它来做个糖醋藠头消耗掉。往日里的糖醋藠头都是用市售的醋，不知道这个葡萄

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