夏季食谱菜谱

芥末鸡丝渍白菜

西马栀子

过节的时候大鱼大肉肯定是没少吃，节后就要清蒸减肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必备的清爽美味凉拌菜----芥末鸡丝渍白菜。
茄汁山药

不打伞的鱼

春节回家大吃大喝，一定厌倦了肉类了吧！那就绝对不能错过这份《茄汁山药》哦！特别适合女生哦！
地皮菜炒鸡蛋

温馨小饭桌

第一次见也第一次吃，先来个简单的吧！
罗宋汤

琦食

1牛腩，洗净，切块，放锅里煮5分钟，去杂质和血水，捞起，冲洗净。2放入炖锅，加一块姜，大火煮开，小火炖1.5小时。3另起炒锅，放油，稍微多一点。4加入切碎的西红柿，翻炒。5放少量的糖。6接着加入番茄酱。7炒成这样就好。8当牛腩炖到40分钟的时候，就把酱料都倒进去。9牛腩炖到1.5小时的时候，就加土豆
土豆沙拉

MissSINGLE

1准备原料。2将土豆去皮，放进蒸锅，蒸约半小时，直到土豆熟透。3同时，将火腿切丁，黄瓜切片。4用盐水浸泡黄瓜片。5将土豆捣成泥，加入腌好的黄瓜片，火腿丁，沙拉酱和少许胡椒粉，进行搅拌。6做个造型吧！
清蒸黄颡鱼

籣草児

黄颡鱼，分布于各大江河水系，以鄱阳湖所产的种类品质最优。黄颡鱼以其肉嫩味美而备受大众青睐。能益脾胃，利尿消肿。黄颡鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织
蒜香萝卜丝

风再起时~

1将两根胡萝卜洗净2用刀切成细丝3蒜剥皮后切片4将锅里水烧开，放上少许的盐，再放入萝卜丝焯一下5一分钟后，将焯好水的萝卜丝用漏勺捞出6炒锅里放油适量7油热后，将蒜放进锅里煸炒8炒到蒜出香味时，迅速放入萝卜丝煸炒9煸炒一会后，放上适量的盐出锅即可
酸菜寿司

51mole

1大米加部分糯米焖熟后，盛出加香油、炒香芝麻（放的是家中现成的黑芝麻，白色更好看）拌匀，放置一边晾凉2黄瓜去皮，切成条状；火腿肠也切成相同大小的条状3酸豇豆洗净控干，比照寿司海苔的宽度，切成长段，方便使用。4取出寿司专用紫菜，这种墨绿色、2次烤制的紫菜质量好，不易破损，是做好寿司的关键5紫菜放在寿司
脆炸虾仁

紫色心情

虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。我做的是家常版炸虾仁，外表酥脆，色泽金黄，深受家人的喜欢。
桂花糖糍粑

@那时花开@

糍粑是我爱吃的糯食之一。昨天妈妈给了几块别人从乡下带回的糍粑，乡下自家揣的糍粑的确软糯好吃，市场里卖的糍粑那是不能比的。香甜软糯的--桂花糖糍粑，各位亲一起来品尝吧！

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