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  • 黑椒苦瓜牛柳

    香橙可米露

    1准备材料。2苦瓜先放到沸盐中焯一下 捞出浸冰水 再控干水分 备用。3洋葱切丝 茭白切丝。4准备腌料。5牛肉切条。6用腌料腌制20分钟。7锅中倒少许油 倒入牛柳。8将牛柳滑散变色后捞出。9锅热后倒入洋葱爆香。10倒入茭白翻炒 加少许汁水(我这里用的是腌牛肉盘里的余汁加点水)。11倒入牛肉。12倒入苦

  • 麻辣香水鱼

    yoyochen

    今天上的这道菜:麻辣香水鱼,就是用的送的料包。做法十分的简单,但是美味却不打折。

  • 番茄不炒蛋

    草月

    嘿嘿~~你没看错,我没写错,确实是番茄不炒蛋虽然有番茄,有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃,所以叫番茄不炒蛋。

  • 豌豆牛肉粒

    yoyochen

    相识就是缘分,去年的时候给洛洛羽姐姐送上了瑞士水果蛋糕卷,今年这阵子一直在忙电子杂志,都没时间亲自做一道甜品来给JJ庆祝,所以还请谅解,今天请JJ品尝这道豌豆牛肉粒吧。

  • 什锦凉拌

    西马栀子

    夏季是减肥的最好的季节,各种瓜果蔬菜大批上市, 高温的天气使人们吃饭全无胃口 , 我们可以多吃一些新鲜果蔬,夏天在减肥的时候可以大胆选择一些开胃的菜品,一般以凉拌为主。可以多吃一些黄瓜 西红柿 苦瓜。。。。

  • 酱香鸡翅根

    Jane.Yang

    1鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下,加入少量盐、料酒腌制30分钟(盐一定不可以多放,因为豆瓣酱一般偏咸)。2取锅热油,把姜蒜末、花椒粒爆香。3然后下豆瓣酱炒香。4将腌制好的翅根入锅中爆炒3分钟,直至表皮收紧定型。5加入1小碗清水。6加盖焖煮收干汁即可(中途需翻面一次)。

  • 腊肉烩豌豆

    西马栀子

    现在是豌豆上市时节。炒盘豌豆,不但吃的新鲜,更能吃得健康。 豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、

  • 鸳鸯豆腐钵

    Jane.Yang

    1豆腐、鸭血,姜,葱、香芹,青辣椒、干红椒。2豆腐、鸭血分别切块,姜切片,葱、香芹切段,青辣椒、干红椒分别切段备用。3锅中放油烧至八成热。4放青辣椒煸炒。5关火放入姜片,然后放入干红椒及花椒粒烙香。6重新开火,加入一汤勺豆瓣酱炒出香味。7放入豆腐及鸭血轻轻翻匀。8加入一小碗水,加盖焖煮约十分钟。9开

  • 青豆炖豆腐

    采衣

    这几天一直没买菜,都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜,黄瓜生吃,每天吃好几根,蔬菜还有,继续吃。

  • 椒盐排骨

    采衣

    这两天蔬菜吃的多,今天突然想吃椒盐排骨了,很久很久没吃的一个菜,曾经有段时间特别的喜欢吃,味道还不错,就是买的时候忘记让卖肉的给我多去点肉掉了。