nancy_W
木须肉我其实大学才吃到过...还是在食堂吃的盖浇饭。那个食堂的盖浇饭还蛮出名的,高峰时间总是挤满了人。师傅总是一个大锅子炒好多份,直接浇在米饭上。我也只是按回忆的方法做了一下,估计不算正宗,不过好吃就是了。
sheery的妈妈
春游出行,少不了要带点小零食,女儿喜欢吃【口水娃】系列的产品,我看看那里面有好多品种其实是自家可以做的,像这种豆瓣,自家做的不比外卖的逊色,而且口味随自己调配。在这样一个食品存在很多安全隐患的年头,自己动手做的,吃的是不是更放心一点呢?
面朝阳光
1准备好材料。2姜切片,蒜切段,青椒切丝。3热锅冷油下姜片滑一下,将鱼身上两面改三刀下锅煎。4两面都煎过后,调入适量料酒。5调入适量盐和蚝油。6加入蒜白稍焖。7调入一勺干辣椒沫。8焖至鱼熟调入适量味精出锅,将葱花撒鱼身上,浇入少量热油。
少雯和蚊子
很简单的家常菜,味道也很不错哦!
薄荷草1979
这款菜香香甜甜的,非常好吃。又一款宝贝的最爱。晾凉之后装在餐盒中,留着宝贝春游的时候吃,一定会把宝贝美坏喽。
老桃七
蕨根粉哦,贵州的朋友特意给我带的,在次感谢下李童鞋,嘿嘿...... 一般可以炒着吃,也可以凉拌,改天再做个凉拌的晒晒,最近工作依然很忙呀,什么时候是个头尼!
肉芽
1将里脊肉切成排状。2放入大碗里,倒入适量的牛奶。3肉排浸在牛奶里,浸泡数小时。4鸡蛋打入碗中搅拌均匀。5将饼干擀成饼干渣。6把一勺奶粉加入面粉中.7把浸泡好的肉片先在面粉里两面拍匀。8再过一下鸡蛋液。蘸上饼干渣.9两面压紧。10锅中放油,三四成热时下入肉排,炸至金黄色捞出控油即可。
灵草
苦螺,刚吃的时候有点苦苦但你慢慢的咀嚼就会发现这苦螺一点也不苦变成甘甜了先苦后甘
1墨鱼干用水泡发。2青椒切丝。3锅里放油,下青椒炒一会儿。4放入少量盐炒至7成熟。5把炒好的青椒盛出。6锅里另放油,下姜葱爆香。7下墨鱼干炒一会儿。8放入蚝油炒均匀。9放入小半碗水煮至收汁。10最后放入青椒炒熟。11出锅的时候撒入孜然拌均。
1白螺洗净。2把洗净白螺放水里泡30分钟。3配料洗净。4锅里放油,下葱白 姜蒜 辣椒爆香。5下白螺炒一会儿。6加入适量的盐。7加入料酒。8加入少量酱油炒均。9最后加入适量水煮8分钟。10出锅的时候撒入香菜,更美味。