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  • 简易凉菜

    hechoy

    我们家很爱吃凉菜,但是味道总是调的不是很好,有次做凉菜的时候没有粉丝了,突发奇想用酸辣粉充当粉丝,还用酸辣粉中的料包来调味,于是傻瓜式凉菜诞生了...

  • 日式照烧素鸡

    尘欢

    1素鸡切片,胡萝卜刻花备用。2生菜洗净,去茎摆盘。3素鸡放油锅内煎到微黄。4COOK100日式照烧烧烤酱适量。5素鸡抹上COOK100日式照烧烧烤酱,撒上一些盐。6煎出香味。7煎好的素鸡摆到生菜上。8挤上沙拉酱,摆上胡萝卜即可。

  • 叉烧炒菜心

    蓝色南半球

    1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。

  • 【黑椒茄汁猪肝】

    resecrets

    猪肝大家都明白滴,做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到过一咬下去看里面还带血丝的嫩猪肝吧?猪肝最好不要吃没熟的,没煮熟的猪肝带有一定的毒性,但是煮熟了貌似又很容易老。其实呢,要让猪肝鲜嫩又完全熟透其实也不难滴~

  • 蒜爆黄鳝

    嘟宝妈妈

    周6带孩子逛菜场,她说什么鱼都想吃,哈哈,结果走到黄鳝摊前停住了,说要买黄鳝吃了。好吧,我们回家做去~~~~~~~

  • 煎锅版迷你披萨

    籣草児

    1准备好面粉。2准备好水果和乳酪。3准备好牛奶和酵母。4牛奶加热,酵母用温牛奶化开。5面粉、糖、盐混合,加入酵母液。6和好,成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮,切小块。7平底锅抹上一层油。8面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。9煎锅放炉上,小火煎制

  • 芹菜炒皮肚

    洋娃娃@

    1皮肚切块,芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。2葱、姜、蒜切末,红干椒一个,料汁(糖、醋、胡椒粉、生抽加水调成)。3锅中油烧热,倒入葱、姜、蒜末、红干椒爆香。4倒入皮肚、木耳翻炒。5加入料汁闷一会。6再倒入红椒块翻炒。7汤汁焖的不多时放入芹菜翻炒一下,最后放盐、鸡精,炒匀出锅。

  • 菠菜拌腐竹

    微雨飞燕

    1菠菜洗净,腐竹泡发(3个小时以上)。2锅内烧开水,将菠菜焯熟,捞出后,接着焯一下腐竹(先焯腐竹好点)。3菠菜切段,腐竹切段。4准备一个碗,倒入适量酱油、一勺糖、适量盐,搅拌均匀。5将调味料倒入盆中,搅拌均匀即可。

  • 美味浇汁鸡腿

    谍澈

    今天做的鸡腿稍微来了点花俏,其实就是先煎一煎,之后煮一煮,早吧汤汁收一收,淋在鸡腿上,好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢,像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~吃!!!

  • 苦瓜焖马鲛鱼

    琴心剑胆

    鱼我喜欢吃,营养且脂肪少,适合我,呵呵。今天来个苦瓜焖马鲛鱼,味道相得益彰,配合的相当好。