夏季食谱菜谱

芝士虾球

xy妈妈

11、先剥出虾仁，挑去沙线，洗净沥干水，剁成虾泥，加盐、味精、料酒、葱、少量胡椒粉和蛋清，拌匀，放入冰箱冷藏半小时左右22、把芝士切成丁，调一点湿淀粉备用33、从冰箱拿出虾泥，手沾湿淀粉，取适量虾泥，包入芝士，把虾泥捏成虾球状，裹上面包糠44、入油锅炸至金黄色即可油温6、7成热，调中火炸小窍门用的是
白灼菜心

胡桐小橘子

1菜心适量2洗净控水3锅中水烧热，放菜心大火蒸三分钟4蒸好后空出水，摆盘5淋上蒸鱼豉油6锅中油烧至九成热，均匀地淋在菜心上7盛饭开吃吧
简单三部--茶香虾

雨落浅浅伤

现在的天气是怎么了，转变的这么快，连个多云的过渡都没有了，难到真的世界末日了吗？天气冷了，基围虾都开始涨价了，之前我买了一些冻在了冰箱里，自认为是个聪明的举动，不过也确实如此，价格翻了一倍多点。今天做了道茶香虾，为了保持虾的样子，从肚子上切开就行了。。。每次发了新的菜谱都希望有更多的人评论，更多的
鸡肉馄饨

辽南蟹

第二次带纳米去找过乔姑姑后，米妈在食物上进行了严格的控制，乔姑姑说的东西，一样也不给纳米吃，猪肉，带鱼，猪蹄，桔子，糖，巧克力等，感觉还不错，最近没有那么容易上火生痰了，对于妈妈来说，注意一下并不费事儿，结果也许会很理想，那就注意一下吧。猪肉淡出了米家餐桌，吃羊肉，吃鸡肉，丰富蔬菜，连平常最喜欢吃的
青椒千张炒肉丝

小火柴0551

家常小菜，很下饭啊。
红扣水鱼

食神扬帆

1将姜洗净去皮切片和（八角、香叶、花椒、桂皮、草果、）放在一个碗中装好待用2烧一锅水3把水鱼放入锅中上面盖上锅盖，锅盖最后是透明状的，水烧开了把水鱼用漏勺捞出4放在装有水的盆中冲水5水鱼温度凉了把皮剥掉，然后再把水鱼反过来，龟背朝下在上肢与下肢中间处用刀砍开把里面的杂物掏出扔到把其水鱼洗净6把水鱼控
酱黄瓜三次改良后的成功

开心永远

酱菜大家一定都爱吃，我以前也都是买着吃，一直认为很难作，那天看到梅依旧的帖子，看着不难就做了，可能每个人的口味不同，做出来的感觉没有那么好，就一连做了三次，经过改良，好在最后一次终于达到我的口感了，呵呵！就说说我的做法吧！
咖喱鱼蛋面

红豆西米

有没有卖相？请问哪里不足？
香炸鸡柳

落雨无声

每次看见路边小吃-炸鸡柳，真是口水难拦，自家做的应该比外面更卫生放心些，儿子要吃肯德基的时候也是这么给我打发了的！
杭椒炒臭千张

天山可可

前几天买了两张千张，忘记吃了，等想起来拿出一看，已经变味了，就是那臭豆腐的味道，干脆再臭几天，就当臭千张吃了。其实小时候妈妈就爱做臭千张的，记忆中就是快过年了，妈妈买了很多千张，都卷起来后，放在一个大盆里盖上盖子，让它自然发酵臭起来，上面就会涨出一层白绒绒的毛毛，妈妈就用青辣椒蒜苗或者香葱炒着吃，有

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