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  • 秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤

    sj_leon

    绿豆,清热去火,降血脂;百合,润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效,入秋了,来一碗绿豆百合糖水是个不错的选择哦。

  • 葱姜炒蛏子

    圈住美丽

    1蛏子洗刷干净,在淡盐水中浸泡1到2小时,吐净泥沙,再次洗净。2小葱切段,姜切丝。3锅中加水烧开,加一点盐,放入蛏子,煮至开口,捞出沥干水分。4炒锅中倒油,放入葱白和姜丝爆香。5放入蛏子大火翻炒,加白酒,一点盐和糖调味。6撒上葱绿拌匀即可。

  • 菜心炒腊肠

    NZmom

    1菜心洗干净,备用2腊肠斜刀切成簿片3蒜切片4锅中热油,爆香蒜片5倒入腊肠翻炒一会儿6倒入菜心大火快速翻炒至断生,即可!小窍门* 腊肠本身就带有咸味和甜味,因此,炒这道菜没有再添加其他调味料;* 如果口味偏重,可添加适量的鸡精调味;* 菜心是很小颗很嫩的那种。若用其他的青菜,可以先放入加有盐和油的水

  • 清炒广式菜心

    sandy食

    秋天了有很多新鲜时令的青菜,而以前就很喜欢广式菜心,所以来深圳后就尝试一下自己做做,那是新鲜青绿而又爽口。

  • 爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹

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    腐竹知识介绍:腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物

  • 清凉美味的小凉菜---【凉拌苦菊】

    金娃美食

    这道菜是几天前在一家酒店里吃过的,非常的好吃,就想着回家模仿一下,昨天给儿子送饭就想到了做这个菜,拌好之后尝尝味道跟酒店里的一样呢,哈哈算是模仿成功? 苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。 苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,

  • 生日面——蔬菜面

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    今天是老公生日,他不喜欢生日蛋糕类的甜食,偏好中餐。早早起床,开始给他做极为传统中式生日早餐——蔬菜面和煮鸡蛋。在家乡的风俗中,每逢过生日时,早晨起来必吃的食物就是面条和鸡蛋。民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。 相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说

  • 豆角煸肉丁

    轩_mama

    1准备好材料2豆角切丁3红辣椒,瘦肉切丁4锅烧热放油烧到7成热,下姜末小火煸炒5姜末煸至微黄时,下肉丁煸至微黄6放入豆角丁,小火煸炒至熟7放入红辣椒丁在继续煸炒半分钟,放入调味料即可8出锅装盘

  • 毛豆虾干炒鸡蛋

    我是美芽

    1家养的绿壳鸡蛋两个,虾干,毛豆是自己家种的,之前剥好放在冰箱里的,拿出来化一下,蛮方便的2鸡蛋打散用筷子打匀,自己家养的鸡蛋颜色就是不一样把!3锅里放油先翻炒毛豆。4毛豆翻炒变色以后加入打好的鸡蛋。鸡蛋里放一些水,炒出来会很嫩!5鸡蛋成形,适量炒下变块!不要把鸡蛋炒太细碎了!6因为虾干有鲜味哦,所

  • 串烤虾

    英子草23

    有个电饼铛真好。今天的串烤虾就是用电饼铛做的,不放一点油,做的方便,吃的也健康。烤的香香脆脆的,连虾壳也能吃下,不浪费,据说虾壳还能补钙呢。