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  • 芹菜炒猪肉

    蓝色南半球

    1锅里倒入橄榄油先把猪肉丝炒出来盛起。2继续用锅里的底油把姜蒜蓉爆出香味。3倒入芹菜茎爆炒,边炒需加少许水。4芹菜茎炒得差不多才放芹菜叶子同炒,由于是猛火还是需要边炒边加少许水。5约炒两分钟已经熟了把刚才炒出来的猪肉丝放进去翻炒均匀,调入盐鸡精勾个生粉芡即可上碟。

  • 南瓜灯寿司

    阁楼囡囡

    又到了一年一度的万圣节了,这是西方的节日,所以在中国万圣节的气氛还不是那么浓,想在家里也搞点气氛吗?那就自己动手做个南瓜灯,外加能吃的南瓜灯寿司吧~~这个南瓜灯寿司是我和老公一起做的,老公也是一个很喜欢做饭的人,所以只要提议做个什么饭啊,菜啊,老公一定会响应“号召”的~~为了赶上万圣节,我两吃完晚饭

  • 宫保鸡丁

    大脸娃娃

    有这菜,吃两碗饭绝对没问题!

  • 番茄煎猪肉

    蓝色南半球

    1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加

  • 自制鸡米花

    胖丁and狗狗

    不知道吃KFC的各位有没有发现现在的劲爆鸡米花没有以前好吃了,还贵~~~既然这样,还不如自己动手丰衣足食呢!!!

  • 川味沙茶炸酱面

    赛菲

    不经易间发现这个美食网。看到一道道精致的菜肴,我惊喜万分。我突然想起,自己也是个乐于下厨的人,便如获至宝,迅即加入了这个温暖而和谐的团体。后来的某一天,我在自己的日记里这样写道:每发一篇美食日记,心情便舒畅几分。所以,我要感谢这个网站的创办人,日理万机的管理员,以及每一个喜好美食的兄弟姐妹和朋友!

  • 椒麻鸡片

    赛菲

    椒麻鸡是夏季吃起来最爽快又解谗的一道菜,首先在开水锅中加入生姜、葱、料酒将鸡胸肉煮熟,在原汤中冷却后捞起。将黄瓜切片,用盐腌制,保证其色泽鲜亮,摆盘时将黄瓜洗去盐,沥干后铺在盘底。将鸡胸肉斜切成片(鸡肉冷却后入冰箱冷冻20分钟后,切出来的片更加美观),摆在黄瓜上。再将花椒去黑籽,切碎,葱切细,置于碗

  • 回锅冬瓜

    赛菲

    1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起

  • 剁椒炒毛豆

    老杨的厨房

    这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。

  • 老杨版蚂蚁上树

    老杨的厨房

    本菜粉丝油亮,柔软滑嫩,肉末酥香,风味别致,为素菜的上品