夏季食谱菜谱

锅贴豆香椒

水青青

青椒数个，用刀拍扁，蒜切片。把拍好的青椒放进烧好油的锅里，加盐慢煎。待稍熟时加入蒜片翻煎，再调入黑豆豉炒匀，待青椒煎软煎香时，调入鸡精即可。
沙拉土豆泥

一休他哥

土豆饼做多了，换换口味，一直对mash很头疼，实验了一下，总算找到一种还算满意的做法。
香辣虾

香雨莲馨

原来一直吃盐水煮虾，吃多了后儿子都不怎么爱吃了，所以现在改为湘菜做法，做成辣辣的香辣虾，说明哦，辣椒是自制的辣椒酱，儿子、老公都非常喜欢吃呢。
夏日开胃菜——凉拌麻辣茄子

哈尼22

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。而凉拌茄子是凉菜菜谱之一，以茄子为制作主料，凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主，口味属于咸鲜味。口感：茄子软烂，咸鲜可口。此菜为夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜。
肉丝炒圆白菜

京京~

1圆白菜洗净切丝2瘦肉切丝放入碗中，加小半勺盐，小半勺酱油，半勺料酒3用手抓匀，淹10分钟4热锅入油，放入淹好的肉丝5肉丝翻炒至变色6在放入圆白菜7加一勺盐炒3分钟，加鸡精翻炒两下即可
女性的专属甜点——{红浆苹果片}

lizkitchenlife

简单甜品自己做，好吃又营养！今天介绍一道女性专属甜品——{红浆苹果片}红浆其实就是红糖熬制的浓浆，放薄薄的苹果片进去慢慢煎，苹果的香甜加上红糖的特有味道，吃进嘴里，温暖醇厚，完全不会甜腻，相反还有镇静、缓痛的功效，所以说是女性专属哦，尤其适合特别日子里，动手做上一盅这样的甜品，好好关爱自己~来了解下
蒸焖饭

浪漫风

适合所有人,尤其适合“三高”人群。
荔枝虾仁

爱跳舞的老太

水果入菜，在我们家也有些历史了。小的时候是吃苹果拔丝，后来感觉太甜，就不做了。记得第一次在饭店吃到菠萝咕老肉，老父亲一个劲的夸好吃。回来后，弟弟如法泡制，又是大受欢迎。后来这个菠萝咕老肉就一直是我们家的节日保留节目！今天用荔枝炒虾仁，加个青椒，水果入菜，不仅仅是时尚，那营养，视觉与味觉都有了！
自制冷面

曈曈爱妈妈

1荞麦面煮熟，捞出用冷水冲凉2碗里放入凉白开，倒入醋，白糖，生抽，味精，依个人口味添加3把煮熟的鸡蛋一分为二，黄瓜切片，火腿切片，西红柿切薄片，应季的蔬菜或水果适量放点4把面条放入碗里，把切好的配菜摆上，把冷藏的调料浇上即可，放入辣白菜是最好的
油焖大虾

dongxipingan

武汉夏季美食—油闷大虾！

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