手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 春天清淡美食~ 蚕豆虾仁烩蘑菇

    吴妈厨房

    春天是万物生长的季节,随着天气的变化,人们的活动量也开始增加,新陈代谢旺盛,营养消耗也增加,特别需要营养的供给和消化,春天的饮食宜清淡。

  • 香菇鸡块

    雨中漫步_kRsJPX

    1食材清洗干净。2切好。3准备好香料。4火锅底料。5鸡块让超市工作人员剁好,回家洗净备用。6鸡块冷水下锅,放入料酒烧开,撇去浮沫。7冲洗干净。8锅内放油烧热,放入香料,火锅底料。9炒出香气。10放入鸡块和香菇,翻炒均匀。11放老抽。12蚝油。13生抽。14料酒。15翻炒均匀。16倒入适量开水。17盖

  • 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜

    阳春白雪小食光

    一道下饭的家常菜,酱香豆腐皮,做法比较简单,酱香十足,透着微辣,好吃不长胖。

  • 小米新吃法❗️蒸山药小米肉丸子❗️健脾胃助消化,老少皆宜❤️

    阳春白雪小食光

    经常会给俩孩子做蒸肉丸子,糯米的,大米的,小米的,搭配山药,香菇,胡萝卜等等,健脾养胃,肉不柴容易咀嚼不塞牙,大人孩子都爱吃。

  • 猪心爱辣椒!

    语柔柔

    1新鲜猪心洗干净用大量的盐腌制洗。2切好,煮开清水放去姜片和料酒再次煮开后捞出备用。3青弯椒切成小圈圈备用,不去籽更香辣哦。4热锅放花生油放姜辣椒,爆香后放猪心。5把所有配料放入一起大火煮开后转中火慢炖七八分钟猪心更香软。6出锅试味,放点枸杞增加点颜色。小窍门1 猪心一定要切开洗干净,内有很多淤血块

  • 平菇炒肉片

    _蒍鉨变乖々

    1香葱洗净切段。2里脊肉洗去血水切薄片。3肉片放入碗中,加入适量花生油抓匀 。4平菇洗净备用。5蒜头拍扁去皮衣备用。6热锅下油放入里脊肉。7加入适量蚝油将肉片翻炒入味,放入薄片。8放入平菇翻炒均匀。9少许盐调味。10翻炒至平菇断生,放入葱头。11最后放入葱叶炒匀即可。12成品。13成品。

  • 山药炒木耳

    小家有女初长成

    1木耳提前泡发。2准备食材:木耳装入碗中,山药去皮切片,青椒去蒂去籽切片,大蒜切片。3木耳焯烫。4调酱汁:食盐半勺、耗油1勺,生抽1勺,鸡精50粒,白砂糖1勺,清水半碗,搅拌均匀。5油温五成热炒香蒜瓣后倒入山药翻炒。6倒入木耳翻炒。7倒入酱汁翻炒均匀。8下入青椒翻炒至断生后关火盛盘。9成品图。

  • 荷兰黄瓜拌变蛋

    一溪月

    微辣,咸鲜,爽口。

  • 千张金针菇卷

    笑笑昵

    1食材:千张(干豆腐),金针菇洗净撕成一条条的。2千张切成小块。3用千张卷起一条金针菇。4用牙签固定住。5碗中放入一勺酱油。6一勺蚝油。7一点点鸡汁。8一点黑胡椒粉。9一汤勺水拌匀。10锅中刷油放入千张金针菇卷小火煎至两面微黄。11倒入调好的酱汁小火煮两分钟收干收份。12撒上香菜。13最后撒上烧烤料

  • 清蒸比目鱼

    Meggy跳舞的苹果

    现代人的工作压力大,用脑用眼的时间超长,多食用比目鱼,能够从中获取丰富的营养,补充大脑和眼部所需的养料。比目鱼营养丰富,不饱和脂肪酸含量高。比目鱼含有丰富的蛋白质,还含有多种维生素和矿物质,维生素A和维生素D较为丰富,比目鱼中的卵磷脂丰富,更为可贵的是它富含Ω-3脂肪酸。在饮食极为讲究的日本,比目鱼