下饭菜菜谱

杏菇炒肉

滢滢霫霫

1猪肉切片，用盐、生抽腌渍。兰豆去两边的丝，杏鲍菇切条状。2准备蒜蓉、姜片。3先炒肉片，可稍微做多点汁，炒熟后盛出。4起油锅，放蒜蓉、姜片爆香。5先放杏鲍菇翻炒，放点糖、盐，有点干的时候倒之前炒肉的汁水稍微再焖下。6菇变软后，放兰豆继续翻炒7兰豆断生后，混入之前的肉继续翻炒几下就可以盛碟了哦
咖喱鸡

土豆的私人大厨

1鸡翅根洗净，洋葱、胡萝卜、大辣椒、黄瓜洗净切好备用；2热锅加入适量橄榄油，稍热倒入洋葱片；3炒洋葱至变软变透明出香味；4倒入鸡翅根；5翻炒均匀，继续炒至鸡翅根变焦黄色6倒入其它原料，翻炒；7炒3-5分钟后加说没过食材大火烧开转小火炖20分钟左右；8加入咖喱块；9用锅铲搅拌使咖喱块溶化；10大火，不
家常菜之肉片炒毛豆

yuhouhufeng

上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^
我自制的特色虎皮尖椒

爸妈的农家山货店

好吃，做法简单，大众口味，轻轻松松搞定
喷香~~咖喱土豆鸡块配饭~~~

酸酸甜甜就是姐

很简单的做法，做出一份童趣。咖喱味道浓浓香香~~搭配水果蔬菜营养更均衡~~
盐包咸鸭蛋

春天DIY美食

第一次知道使用盐和酒包制咸鸭蛋的方法，要追溯到我刚大学毕业那一年，无意中看到烟台晚报上登了这么一个小方法，并且如法炮制了一次，那是我离家后第一次动手做咸鸭蛋。我父母家是不做咸蛋的，小时候馋了就买两个五香盐蛋吃吃，家乡那里，有好几户人家以卖五香盐蛋为生的。记忆中在上大学的那个时候，才吃到简简单单用盐腌
咖哩鸡饭

绿色厨房

胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等
咖喱牛肉

粉墨春秋

这两天单位放假休息，在家做自己爱吃的咖喱牛肉犒劳一下！
小米辣炒牛肉（薄荷味）

幻幻果

体验云南味道正宗西双版纳的美食小米辣炒牛肉的做法
剩饺子馅“大变身”—蚂蚁上树

沄云

这又是一道解决囤货的菜……这几天一直在清理囤货。上次做西葫芦锅贴，买多的绞肉馅，还剩下了那么一点点，再和面实在是不值得，炒菜又没什么搭配的，刚好还有囤货的粉丝，于是有了这道剩饺子馅版的【蚂蚁上树】。