一溪月
微辣，咸鲜，麻椒味儿浓郁，简单下饭小菜。
寻梦一ZbDu
老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。
飞舞的夏花
1萝卜洗净切成块（不喜欢吃皮的可以削掉）。2加入1大勺盐拌匀，腌制2小时后，用凉开水冲洗一下。3辣椒和蒜稍微切一下。4密封罐中加入蒜片、辣椒、15ml生抽、15ml醋、白糖和盐。5加入适量的凉开水，搅拌一下，放入萝卜，密封好泡上一天就可以食用了。
花鱼儿
1食材：水笋（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2将水笋放在案板上切段。3烧锅倒油烧热，下入水笋翻炒翻炒。4接着，合入鹌鹑蛋，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的冰糖。8调味烧煮开。9然后，烧煮至汤汁差不多即可。
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清爽不油腻，微辣一点点的酸，很下饭哦
猪肉上涨得非常厉害，但对于吃货来说，抵抗不了美食的诱惑啊，猪杂汤一个字:鲜。
1食材：鸡蛋干、包心菜（已撕开清洗）、蒜（已拍碎）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。4随后，包心菜翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至包心菜断生。7然后，合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
1食材：莲藕、榨菜丝2将莲藕洗净，去皮。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至断生。7然后，合入榨菜丝翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
m+n 張振聲
小鱼辣椒，不论是当做配酒小菜，或者是吃饭时的小菜都是很不错的选择，只要懂得方法，做起来是非常简单的，不妨试试吧！
海之韵美食记
这一盘菜营养丰富，既有蛋又有肉，还有玉米、胡萝卜和黄瓜，五颜六色，色彩鲜艳，称为——七彩鹌鹑蛋，这道菜很受小朋友的欢迎。鹌鹑蛋中维生素、铁、锌和硒的含量比鸡蛋还要高，被认为是动物中的人参。搭配一些蔬菜和肉类，这样一盘菜就能提供多种营养成分了。
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