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  • 【湘菜】—苏仙夫子肉

    浓咖啡淡心情

    苏仙夫子肉】是湖南苏仙岭的地方民间风味菜,一般是用地方精选土猪制作而成。此菜特点:晶莹剔透,咸鲜味浓,风味独特!

  • 【湘菜】湘乡小炒肉

    湘粤情

    这是一道湘味浓郁的家常菜,里面的调味料可随意加减,加入豆豉会使整道菜味道更香浓。

  • 【湘菜】--奶油菜心

    gaopingzhao

    湘菜菜谱奶油菜心的特色: 口味鲜美,奶白油黄菜心绿,色彩极佳。

  • 蒜香空心菜

    为爱做汤羹

    1准备原料。2将空心菜去掉黄叶洗净,切成两厘米左右的段,切梗的时候用刀背拍一下,会裂开,炒的时候比较入味。3蒜切成蒜米,姜切成细丝,红辣椒切圈,切好后待用。4炒锅倒入三勺植物油,油热后放入姜丝爆香。5将空心菜倒进去大火翻炒。6翻炒至菜变色后,倒入两勺生抽。7加入一勺盐。8倒入两勺醋烹一下。9翻炒两下

  • 肉燥饭

    爱美的家

    今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早上6点起床整理好房间做好早饭,就要赶去公司开始一天的工作,晚上6点30到家等待我的是三个人的晚餐,时间虽然紧张但是营养美味不能打折,我通常会早上想好晚上的菜单,提前准备好放在冰箱里下班回来稍做烹制基本上在30

  • 【湘菜】木耳炒肉

    湘粤情

    【百度】营养分析 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血; 3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

  • 奶油玉米

    为爱做汤羹

    1准备原料。2把玉米择洗干净,用刀切成小段。3锅里加入两碗水烧开。4把牛奶倒进开水里混合。5将玉米段全部放进去。6冰糖倒进锅里,加一小勺盐。7黄油五克倒进锅里。8盖锅盖开火煮,锅开后煮三十分钟就可以了。

  • 豉浓味鲜的豆豉鱼

    西马栀子

    豆豉鱼,以五香干豆豉作配料,以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成,香味浓厚、偏咸、偏辣,是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用,在酒席上作调味菜和压桌菜食用,很为人们所喜爱。夏季我家基本不吃辣的,我减少的辣椒的量,此菜;色泽棕红,细嫩鲜香,豆豉味浓,咸鲜适口,佐酒助餐均宜。

  • 鱼香鸡丝

    红豆厨房

    1准好所有的食材。2鸡胸肉洗净切丝,加入生抽,糖,料酒,胡椒粉,淀粉腌拌片刻。3冬笋煮一下沥干水分切丝,木耳提前泡发洗净切丝。4蒜切片,葱姜切碎,泡椒切丝。5取一个小碗放入盐,糖,生抽,料酒,醋,鸡精,水淀粉拌均匀成为料汁。6炒锅倒油烧热放入鸡丝翻炒至变色盛出备用。7再加点油爆香葱姜蒜泡椒。8倒入冬

  • 苦瓜炒土豆丝

    @那时花开@

    苦瓜炒土豆丝,今年超流行的混搭。苦瓜不苦,土豆丝非常的爽口,一道受欢迎的下饭菜。