手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 怡红快绿-墨鱼大虾豆腐汤

    一十二

    汤色清亮~~色泽诱人 ,营养也很均衡~蛋白质,蔬菜,豆制品都有摄取到,重点是鲜美清爽,豆腐也被染成了淡淡的粉红色~~~哈哈我保证女孩子都会喜欢这样的汤,相信在夏天也会拥有好胃口哦!

  • 番茄烧豆腐

    双鱼座米屑儿

    1水豆腐切块;2炸成金黄备用;3番茄去皮切成小丁4肉末加少许盐和料酒腌制10分钟;如果用虾仁建议将虾仁切小丁,用料酒、姜粉和盐腌制;5油锅烧热,将肉末倒入炒香;6放番茄和番茄酱(或泰式辣椒和咖喱酱),炒匀;7再加老抽、少许糖、盐和鸡精,炒匀;(如果前面放的是泰式辣酱和咖喱酱,这步里的老抽就由等量的椰

  • 京都排骨

    双鱼座米屑儿

    这道菜我是在网上学的,做过几次,第一次做按照原著去做,发现烧出来的排骨冷了就比较硬,后来还是增加了烧制的时间,因为是给孩子吃,所以烧得透些也更放心。孩子们可喜欢了!如果你喜欢比较酥的排骨,可以不要烧那么久,但得趁热吃啊...

  • 蜜汁山药

    大脸娃娃

    《本草纲目》里概括了山药的五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。山药的吃法有很多种,煲汤,炒菜、做点心、煮粥、炖糖水、凉拌......都可以,只有你想不到,没有你做不到!

  • 芥香鸡肉

    瑞儿娘

    此菜汤汁浓稠、香味浓郁,喜欢法式芥末和奶油的可以一试

  • 咖喱鸡

    草莓

    蔬菜配合咖喱特有的想法~特别下饭~

  • 凉拌老虎菜

    江南偏北

    1大蒜、大葱、生姜、干红椒。2新鲜香菜。3大蒜老虎菜必不可少的。4木耳泡开后焯水。5淮南八公山茶干、味道很好。6把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。7所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。8把拌好的老虎菜装盘。9再上一盘。

  • 鹌鹑蛋肉丸

    贝壳0703

    包了鹌鹑蛋的肉丸更好吃,适合孩子,肉泥最好选精肉自己剁,那样肉丸更有嚼劲

  • 红油猪耳

    君梦深蓝

    俗话说,靠山吃山、靠水吃水。我们这靠海,喜吃海鲜,海鲜清淡而鲜美,不宜加辣,久而久之,我们这的人就没有吃辣的习惯了。记得有一家全国比较知明的川菜连锁企业到我们这来开店,装修的非常好。我去吃了一次却实很辣,辣得要命,客人还蛮多。第二次是三四个月之后又去吃,这一次菜的辛辣就没有那么强烈了,但客人不多。两

  • 糖醋胡萝卜

    西马栀子

    很多小盆友都不爱吃胡萝卜,俺家的也是。胡萝卜有很高的营养价值,对婴幼儿成长发育有着很大的好处,为了让俺家闺女能吃上一口胡萝卜我是费尽了脑汁,蒸 ,煮,胡萝卜泥,胡萝卜粥。。等等我都做过,但是都被她拒绝了。后来我运用糖醋的味道遮住了胡萝卜的味道,从此不在拒绝了而且还爱上了它。在烹制过程中醋要少加有一点