午餐菜谱

虾仁黄瓜

爱跳舞的老太

炎热的夏天，最怕的就是在厨房做菜了！满身满头的汗！常常是做好了菜，自己的胃口也没有了。但是不做又不行，一天三顿饭还是要吃的！我们这种年龄的，也不习惯常常去外面吃。何况还有儿子要回家吃呢。好吧~~~就把做饭当做是体育锻炼得了！只是因为天太热，做菜还是以清淡的好。虾仁黄瓜，看着还行，吃着不错！
鲨鱼茄子砂锅煲

爱跳舞的老太

用砂锅做菜，是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存，用了没有多少时间就会坏了。其实，只要掌握了砂锅的特性，正确使用，一个砂锅可以用好多年的。还有，砂锅不用买太高档的，只要适合自己的，就是好的。炎热的夏天，没有可口的饭菜怎么行？今天用砂锅做个鲨鱼茄子煲，相信家人一定喜欢吃！
肉炒青椒

小宇帅哥

1准备好材料2在肉里加入适量的淀粉和生抽、盐，拌匀3坐锅，加入适量的油加热4放入肉炒出香味。5炒好的肉放一旁备用6坐锅，将青椒放入锅里翻炒7将炒好的肉放入锅里翻炒，加入适量的盐即可
营养丰富的绿叶菜------蒜茸空心菜杆

燕清欣

空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜中粗细纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物，食用后
豆泡酿猪肉

rosejyy2000

此菜咸鲜味，颇有嚼头，下饭下酒皆受欢迎。
适合小朋友吃的青椒炒鸡蛋

黄豆豆的一家

家里小朋友喜欢吃炒鸡蛋，最近就变换配菜做炒鸡蛋
剔骨凤爪拌木耳

小岚私厨

1把凤爪洗净剪去脚趾2把各种香料用纱布包起来3冷水中放入生姜，香料包，再把凤爪放进水里，放入适量料酒，煮大概5分钟，不要太久，筷子能穿过就好了4把煮过的凤爪捞出，用凉水冲干净表面胶质，最后用凉开水过一遍，然后去骨（去骨的过程是比较长的，也是最难的，所以大家要有耐心哦）5炒锅内放入适量植物油（我家用的
方便快捷无油烟——红烧鸡翅

晨妈小厨房

天气越来越热，厨房像火炉一样，提不起劲做菜，只有越简单越好。
茄汁糖醋里脊

西马栀子

入伏以后，气温高、湿度大，容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡，多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋白质。茄汁糖醋里脊，酸酸甜甜的很开胃，很适合夏季食用。此菜；酸甜适口，色泽红亮，外焦里嫩。
凉拌酸辣臊子面

哈尼22

这几天除了感觉闷热还是闷热那，就学了这道臊子面来开胃，只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍，臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山哨子面乡土

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