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  • 家常红烧鱼块

    面朝阳光

    1鱼处理干净备用。2辣椒切丁、姜、蒜切片备用。3鱼切大块备用。4热锅冷油爆香姜蒜。5鱼块下锅煎入味,调入黄酒、盐、适量生抽。6加入辣椒稍焖。7最后调入适量味精即可。

  • 玉米笋炒肉片

    面朝阳光

    1全部材料清洗干净。2玉米笋切片。3肉切片,用生粉抓过。4红椒切丝,蒜切片。5热锅下油炒香蒜片,下肉片翻炒。6玉米笋下锅翻炒。7最后加入红椒丝稍炒,调入盐和味精。

  • 冰镇苦瓜

    面朝阳光

    1苦瓜一根、蒜洗净。2苦瓜用水果刨从外向内刨成薄片。3蒜切片、盐、味精适量,三者与苦瓜拌匀。4用保鲜膜将苦瓜包好,放冰箱冰镇一小时。5从冰箱取出苦瓜,浇上辣椒油拌匀。

  • 家常菜--目鱼烩豆腐

    小惠子

    目鱼烩豆腐怎么做才好吃?其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的,由于喜欢吃海鲜,在做菜中总是要加一点,喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊!这道菜特别适合天热吃,色泽很丰富,营养也不错的,能增进食欲,老少皆宜哦。有孩子们喜欢的火腿,有老人喜欢的豆腐,有年轻爸妈喜欢的目鱼。洋葱有很强的杀菌能力。可以预

  • 红烧黄豆猪蹄

    momoliku

    那个女人不想永葆青春,想法保住渐渐减少乃至消失的雌激素,此乃“王道”大豆含有丰富的植物性雌激能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。而肥美的猪蹄含有大量的胶原蛋白,这两种食材组合在一起就是美容养颜的必胜法宝

  • 秋天的美食——杭椒炒青豆丹

    舒舒的厨房

    豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是

  • 家庭版蚝油牛肉

    双鱼座米屑儿

    1牛肉切片,用腌牛肉料腌制入味(大概20分钟左右)。(腌牛肉料请看食材明细)2姜丝、洋葱末、辣椒末准备好。3调味汁准备好。(详情见食材明细)4青菜洗净。5水淀粉调好。6炒锅里加适量水烧开,放少许食用油和盐,将青菜煮熟摆盘备用。7炒锅放适量油,烧热,将腌好的牛肉过油,变色迅速出锅。8炒锅内留少许底油,

  • 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼

    麻辣川菜风

    剁椒菜系虽然不是川菜,可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头,无奈家中蒸锅太小,只能做鲫鱼。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜)

  • 苦瓜煎鸡蛋

    谜琪

    很喜欢吃苦瓜,也很喜欢吃煎鸡蛋,所以就很喜欢很喜欢吃苦瓜煎鸡蛋~ 哈哈……清香爽口,清热解毒……