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  • 东北水煎包

    刘英杰

    1准备两碗面粉,将一茶匙酵母放入温水中溶解,将酵母温水倒入面粉中,搅成面穗。2揉成光滑面团,盖上保鲜膜,上面插上几个小洞,放温暖处发酵。3芹菜摘去叶子,留梗。用水将芹菜梗焯熟。将焯好的芹菜梗剁碎,挤去水份,放入一个大一点的盆中。4放入葱、姜、肉馅,搅拌均匀。5放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油,

  • 【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球

    星厨之家

    从给美食天下所有的成员。祝愿大家龙年大吉,由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭,顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享,因为老妈说这样的菜做得太慢了,5555555没办法啊,想让大家一起分享就要拍啊~~~说来就来

  • 枣茶饭

    ♀風♂

    1红枣泡一泡,洗净,去核切成小块备用2茶包用热水冲开,备用3把大米和黄小米放一起淘洗干净,倒入电饭锅内4再倒入燕麦片,用筷子搅拌一下5倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭,然后按下煮饭键6等跳到保温的时候倒入红枣,焖20分钟左右,再按下煮饭键,煮10分钟左右7水分收干,米饭饱满,就好出锅了

  • 辣子鸡

    远远lyt

    喜欢吃炸的稍微焦一点又有味道的肌肉,所以这道菜~~嘻嘻,现学现卖一下啦!

  • 自制绿豆沙

    风再起时~

    1先将绿豆洗净,泡上12个小时2泡好的绿豆放进电高压锅中(水要高出绿豆2厘米的样子)3用高压锅压上40分钟4将煮好绿豆倒进搅拌机里搅拌(加上一点水,不然搅拌会很费劲)5搅成糊状就可以(基本上看不见绿豆皮)6倒入适量油,油热后将绿豆糊倒入锅中翻炒7加入适量的白糖(喜欢甜就多加点)8要不停的翻炒,直到把

  • 招财东坡肘子

    西马栀子

    肘子是必备的年菜,寓意着明年招财进宝。湖南地区风俗习惯叫“团年肘子”,顾名思义,也就是“团团圆圆又一年,辞旧岁迎新年”之意。而广东粤菜的招财进宝,发财就手也是用肘子烹制的。 这道招财东坡肘子是我今年的的一道菜。我用这道寓意吉祥,色泽红亮、飘香四溢的东坡肘子祝愿我所以的朋友;新年快乐,恭喜发财,招财

  • 迎春花开

    微雨飞燕

    1白菜切去上半部分,用剪刀将白菜帮剪成花瓣的形状。2海米泡一会,西兰花洗净,用手撕成小朵备用。3锅内放适量清水,放入白菜,水开焯5分钟后捞出。4用小勺舀一勺肉馅,做成丸子,放在碗内(我一共做了6个丸子)。5碗内浇入滚开的水,至少放容器的三分之一。6将切碎的海米和西兰花撒在白菜上,最后撒上蛋黄碎,汤中

  • 韭黄炒蛋

    远远lyt

    1准备材料,韭黄青椒洗干净。2韭黄切断,青椒切片,鸡蛋打散。3锅中放油,爆香葱姜青椒。4放入韭黄炒成微软5锅中少量放油煎好鸡蛋6韭黄倒入一起炒香7装盘即可,这道菜比较清淡简单:)

  • 洋葱烧鱿鱼

    远远lyt

    1准备材料,掏出内脏及其他部位杂物,洗净鱿鱼。2鱿鱼刀花后切丝,洋葱切丝3开水煮开后下鱿鱼水抄一两分钟装盘。4锅中用油把葱姜蒜爆香,加入洋葱,在家先半碗水煮软洋葱。5放入水抄过的鱿鱼丝6加入其余调料,炒熟即可7装盘,鱿鱼看得大,炒出来就一点点呀~~

  • 春意嫣然---鸡尾酒虾

    elmonte

    这虽叫鸡尾酒虾,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前开胃菜。