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  • 鸡酱脆皮虾

    海洋moon

    1沙虾350克,西兰花1棵。2虾子剥去外壳,留下尾巴。3在虾背上开一刀,去掉虾肠。4放入水中漂洗干净。5加盐和淀粉上浆。6淀粉、面粉、吉士粉混合在一起,加入泡打粉、鸡蛋、水调成面糊。7把虾子裹上面糊,放入油锅。8中温把虾子炸熟。9炸好的脆皮虾。10锅中倒入鸡酱,加入虾子翻炒让酱汁裹匀虾身。11西兰花

  • 香辣葱油藕片

    狼之舞

    莲藕营养: 清热凉血、 通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。  生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、

  • 好吃易学的卤鸭翅鸭爪

    暗香的厨房

    上传第三遍了,总是上传一半就提示无法显示网页,想哭!!常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖,看过太多关于食品安全的报道,就自已在家尝试着DIY了这一道,嘻嘻,还不错哟,同事吃了,已经教会了几个。

  • 一步出锅的美味排骨

    夜雨紫轩

    这是我在视频上学的一款菜品,简单又好吃,大家可以来试试。

  • 酸菜鱿鱼汤

    昆明陈陈

    1腌菜适量。2鱿鱼处理好,洗净。3鱿鱼切成小块,姜切成姜丝,小料辣切成辣椒片,放入鱿鱼块里抓匀。淹渍10分钟。4锅里热油,淹渍好的鱿鱼块大火爆炒。5加入腌菜接着炒2分钟,使腌菜炒熟。6加入开水,中火烧酸菜鱿鱼汤,切上适量番茄,煮10分钟。7汤有酸菜鱿鱼味了,加入豆芽、土豆片、盐、花椒。8起锅装入汤碗

  • 双手媲美面条机—手擀全蛋面

    诗心

    1准备好面粉和鸡蛋。2面粉倒入一个较大的盆中,加几粒盐拌匀。(大点方便揉)3打入鸡蛋。4用筷子拌成絮状。5揉成光滑的三光面团,盖起保鲜膜静置半小时。6再把面团揉几下,然后一分为二。7取一份揉圆,然后擀成长方状。8逐渐擀大擀薄,直至擀成厚度约为2毫米的薄片,并在表面均匀的撒上少许干面粉。9轻轻把面片对

  • 地道的意式酱料自己做---自制批萨酱

    爱美的家

    以前做批萨总是买味好美批萨酱用,这次用COOK100的批萨草自已熬制了批萨酱,色泽鲜亮味道纯正,一点也不麻烦,自已做的批萨酱可以随做随吃,新鲜放心,不仅可以做批萨也可以配意大利面,熬好了酱我直接用烤做了个鸡肉批萨,全家人一致公认是自制批萨中最完美的一次,看来多一点点辛苦还是很值得的哦!

  • 芝香三明治

    亚希珍祥

    1先预备好所有材料。2把车达芝士刮成丝备用。3烤架铺锡纸,铺上吐司片。4放上芝士片,撒上少许的胡椒粉。5火腿片也铺上。6盖上另一片吐司。7把芝士丝均匀滴撒在吐司上面。8再放上少许的奶油。9烤箱预热10分钟,烤5分钟至芝士丝溶解即可。10芝香三明治。11浓浓滴芝香味早餐。

  • 酸辣腊肉

    水青青

    俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,大多数人都有自已的拿手菜。等待亲朋好友来访时,展现你的美味佳肴。

  • 川味红汤抄手

    幸福的热带雨林

    我不喜欢吃面条,但对饺子抄手米粉却是情有独钟。以前在家的日子,每天早上,都是在外面小铺吃上二两抄手,要不就是米粉,家里的抄手皮薄,肉馅虽然不多,但是很嫩滑,配着红红的汤水,吃一口那叫一个过瘾。抄手分清汤,红汤和后来发明的清红汤。清汤不辣,红汤辣,清红汤就是有一点辣。在广东当然吃不到家乡的抄手,这次突