晚餐菜谱

海鲜米粉干

嘟宝妈妈

嘟妈一个人的午餐——海鲜米粉干今天的情绪没来由的低落，所以决定中午好好款待自己，乘着中午休息时间。我去给自己做了份海鲜炒粉干。先奔菜场，买了一把花蛤，2.5元。再买了半斤白虾。回家去做好吃的了~~~~
酥皮海鲜盅

海洋moon

这款菜的制作有一点难度，每个步骤都很关键。一汤汁要烧的浓一点。二倒入盅内的汤汁不能太满。三酥皮要把盅口封好。四烤的时候温度要先高后低。
有压力才有动力——木瓜鱼片

暗昼

话说有压力才有动力，我的压力在于要消灭团多了的木瓜。前几天有网友建议做鲩鱼尾炖木瓜，真的给了我很大的启发。不过我稍微改变了下。做了这道菜。酸甜口非常适合春天，很下饭。
美容养颜---西芹百合炒草莓

kiss战女

1材料：西芹、百合、草莓调味：盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量2将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。3锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。4锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。5加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。6勾入薄芡
菠萝虾仁炒饭

kiss战女

1材料：菠萝、米饭、海虾、胡萝卜、青豌豆、鸡蛋调味：盐、鸡粉2虾去壳、虾线，切小粒；胡萝卜切小丁；鸡蛋打散备用。3菠萝洗净，揭去顶盖，用勺挖出果肉切小粒备用，菠萝挖空成菠萝盅，用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去。4锅置火上少许油烧热，倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟。5再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用。6锅里少许
迷迭香烤虾

elmonte

烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
江瑶柱瘦肉粥

蓝色南半球

1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
红豆桂圆糖水

草莓

红豆的糖水我煮过几次，对女人挺好的~甜甜蜜蜜~
豆腐衣包肉

maiwu2005

上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪费，决定清空掉。
香酥花生米

gaopingzhao

1把花生米洗净。2用厨房用纸擦干。3锅里放油，放入花生米。4用中小火炒制。5炒制成金黄色即可。6出锅装盘。7趁热一半撒上白糖，另一半撒上盐。即可享用。

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