1我特爱黄油脂、油花带出舌尖的那种美味,选rib eyes最好。新鲜的牛排其实什么调味料都不加最好,我在煎前的15分钟用了市售用的牛排粉简单醃了一下。2那牛排到底要怎么煎才好吃呢?煎牛肉时千万不要以东式炒菜方法,翻了这面2分钟又翻另一面再翻来覆去个没完这样肉质会变硬,一块好牛排就毁了。用大火,其它的
匹萨,相传是马可波罗版的葱油馅儿饼。马可波罗没能将中国的葱油馅儿饼在意大利复制,却给了厨师创造性的灵感,做出了老少咸宜,源远流长,风靡世界的匹萨。 好吃的匹萨一定要有四个特性:新鲜的饼皮,美味的芝士,好吃的酱料,料足足的馅儿料。匹萨不同于葱油饼的内敛,她热情而奔放,不吝于展现自己最完美的曲线,最妖娆
对于很多人而言,吃西餐是一件很浪漫的事,,西餐厅里总是灯光美,气氛佳,会精心布置餐桌的摆设,好让每一道餐点都能华丽的登场。让你陷入一种浪漫而又温馨的情调当中,欲罢不能。一份花格格的餐布,几只点燃的蜡烛,一份自制的西餐,屋内演奏者曼妙的舞曲,这应当就是每个人心中向往的生活吧。其实做西餐并不是很难,难的