前几天,孩子考试,朋友送来了几瓶野生大马哈鱼鱼籽酱给孩子补脑。大马哈鱼籽有“红珍珠”之称。一颗鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐,VAVD.是真正的脑黄金。鱼子俗称食品里的“黄金”无论从的营养和价格都独占熬头,人只要每天食用三颗粒鱼子就可以答道一天的蛋白需求量,在
昨天下午嘴馋,回家路上脑海里不停在想各种美食,但在减肥期间,又不想暴,最终在下车之前决定,回家做个低脂意面解解馋,到家直接杀厨房开工,但意大利面条没有了,就用乌冬面代替了,为了低脂没用黄油,改用橄榄油,也没用芝士粉,马苏什么的,酱里也混搭了些香菇冬笋,低脂改良版意面,低脂健康又解馋。
clafoutis 也是常见的法国甜点之一,其实一般都是做成派的样子,但翻译过来就成了“水果蛋糕”……最常见的当然就是水果clafoutis,各种水果任意加,后来也加各种蔬菜,做成蔬菜派了。 苹果clafoutis是法国家庭最常见的下午茶点心之一,学校的cafeteria或食堂里也有卖,一般当作饭后
自从吃过之后,就喜欢上了鹰嘴豆这种小豆子。可以做当主食,可以做沙拉,可以做饼做蛋糕,无所不能,哈哈~ 一直很想试试用鹰嘴豆做蛋糕,参考了cusineAZ论坛上人气最高的鹰嘴豆食谱,做了这款鹰嘴豆杏仁蛋糕。不是特别甜,可以当做主食,也可以当做下午茶,非常好吃^_^