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  • 草莓布丁塔

    蝶舞琴心

    1在盆底刷一点黄油,然后把草莓铺的满满的。2鸡蛋打散后加入牛奶、糖后搅拌,然后一边搅拌一边筛面粉进去3蛋浆做好后慢慢倒入烤盘里。4静放5分钟让泡泡跑出来5烤箱200度预热,烤20分钟6刚拿出来不到一分钟,拍照的时候就闻到很香的草莓味啊,想马上吃小窍门clafoutis aux ceries 这个甜点

  • 培根金枪鱼意面

    爱下厨的猪

    算起来我又有好长一段时间没认真的吃早餐了,因为老公要上班,我自己在家照顾一一还得做家务,要趁着一一睡觉的时候洗衣服,打扫。所以早餐就很随便了,蛋糕面包什么的吃一点,喝些牛奶就行了。 这个是某天早上起的比较早,就做了这道快手的早餐,趁着煮意面的时间洗切配菜,炒至配料,15分钟绝对能吃上了。

  • 补脑佳品---鱼子酱寿司

    西马栀子

    前几天,孩子考试,朋友送来了几瓶野生大马哈鱼鱼籽酱给孩子补脑。大马哈鱼籽有“红珍珠”之称。一颗鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐,VAVD.是真正的脑黄金。鱼子俗称食品里的“黄金”无论从的营养和价格都独占熬头,人只要每天食用三颗粒鱼子就可以答道一天的蛋白需求量,在

  • 杯状提拉米苏

    miogo

    提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。 这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等

  • 芦笋培根卷

    蜜丝漾

    我买的这种培根,全瘦肉,之前煎过,没什么油份析出来,所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油,如果您用的培根是肥瘦夹杂的,就不需另加油了。

  • 咖喱牛肉煮意粉

    蓝色南半球

    无论是Spaghetti还是Pasta,我们一般都称之为意粉、意面,反正都是用面粉做成的,只是口感与我们中国面条不同而已。而且它的做法也是千变万化的,人们可以按照自己的方法烹制出自己喜欢的口味。但是有一点是共同的,事先都必须要用开水把意粉或意面先煮出来再选择不同的食材或调料来搭配烹饪出适合自己的美味

  • 懒人低脂美味-----意大利乌冬面

    肥肥莉

    昨天下午嘴馋,回家路上脑海里不停在想各种美食,但在减肥期间,又不想暴,最终在下车之前决定,回家做个低脂意面解解馋,到家直接杀厨房开工,但意大利面条没有了,就用乌冬面代替了,为了低脂没用黄油,改用橄榄油,也没用芝士粉,马苏什么的,酱里也混搭了些香菇冬笋,低脂改良版意面,低脂健康又解馋。

  • 法式甜蜜下午茶—全麦苹果蛋糕clafoutis

    沄云

    clafoutis 也是常见的法国甜点之一,其实一般都是做成派的样子,但翻译过来就成了“水果蛋糕”……最常见的当然就是水果clafoutis,各种水果任意加,后来也加各种蔬菜,做成蔬菜派了。 苹果clafoutis是法国家庭最常见的下午茶点心之一,学校的cafeteria或食堂里也有卖,一般当作饭后

  • 美味下午茶—鹰嘴豆杏仁蛋糕

    沄云

    自从吃过之后,就喜欢上了鹰嘴豆这种小豆子。可以做当主食,可以做沙拉,可以做饼做蛋糕,无所不能,哈哈~ 一直很想试试用鹰嘴豆做蛋糕,参考了cusineAZ论坛上人气最高的鹰嘴豆食谱,做了这款鹰嘴豆杏仁蛋糕。不是特别甜,可以当做主食,也可以当做下午茶,非常好吃^_^

  • 甜美下午茶—椰枣司康

    沄云

    小饼干盒再次发挥作用,装满盒后,真是满足感也满满滴*^__^* 这次糖加的很少,但是有甜甜的椰枣和葡萄干,还有巧克力,甜的刚刚好!装盒后,果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~