1将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味材料,用大汤匙搅拌均匀,再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。2将香草冰淇淋放置于室温下。3等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味材料。4用大汤匙搅拌均匀。5再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。
1先将淡奶油打至六分发,就是出现了纹路、但还可以流动的状态。2蛋黄打至颜色变淡。3与玉米乳和糖混合,搅拌均匀。4小火加热至接近沸腾的状态,千万别让它煮沸了,不然就成蛋花汤了哈!5将煮好的蛋糊冷却,我喜欢放入冷水中冷却。6再将冷却好的蛋糊与打发好的淡奶油混合,再倒入甜玉米粒,搅拌均匀,冰淇淋液就做好了