汤类菜谱

萝卜筒骨汤

宣大爷是胖妞

白萝卜素来都有"小人参"之美名，秋冬时期更是适合进食，今天就来喝个汤吧~
苦瓜猪肉丸鲫鱼汤

Future_Star

我比较喜欢在原有菜谱的基础上加上一些自己的想法，其实这道菜是浙菜苦瓜鲫鱼汤上加了客家猪肉丸做成的，我觉得加入了丸子之后更加鲜甜，喜欢的朋友可以去尝试下。
竹笙胜瓜汤

美美兰子

竹笙又称竹荪、竹菌、竹参，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素。竹笙有降血压血脂、瘦身、助消化的功效与作用。竹笙脆嫩爽口，食味佳美，香气浓郁，别具风味。作为菜肴，竹笙具有一种独特的无可比拟的清鲜风味，能够使菜、汤味道愈发鲜美而爽口。胜瓜是大部分广东人叫法实际就是丝瓜。
灯芯草麦冬猪心汤

黑猫警长kitchen

清心火，祛烦躁，养阴生津，清心润肺，春秋适宜汤水。
雪梨银耳百合汤

多宝鱼文文

秋天到了，天气干燥，咳嗽的人增多了，我家孩子和老人都有点干咳，雪梨可以化痰，银耳和百合可以润心润肺，我加了一些皂角米，可以清火。
广东老火靓汤-西洋参健脾补气汤

隽膳汤品

进入秋冬时令，人们往往觉得皮肤容易干裂、口鼻舌燥，中医认为燥邪易伤肺、伤人体津液，秋冬进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。因此，在秋冬季节最适宜修身养性、进食滋补，以缓解燥症。若论食补，粤系饮食文化源远流长，自古以来，汤是粤系饮食文化的重要特点，广东一煲老火汤，十数种汤料，可谓“宁可食无
青菜蛋饺粉丝汤

悦悦玉食

1鸡蛋和鸭蛋打入碗中，（据说加入鸭蛋可以让蛋皮劲道一点）加入适量盐，料酒，打散。2肉馅中加入盐，料酒，蚝油和胡椒粉搅打至上劲。3炒勺预热，刷一层薄薄的油。4用喝汤用的汤匙盛一勺蛋液，倒入炒勺中，转圈，让蛋液均匀地摊开，直到蛋液即将凝固。5放入适量的肉馅，用筷子小心地夹起蛋皮，将肉馅包起来。（肉馅弄成
酸辣萝卜丝奶汤

灶台边

做醋鱼多出的鱼头骨头炖格奶汤，放点萝卜丝，做成酸辣汤，开胃。
榛子南瓜汤

january0106

南瓜适合糖尿病患者，而且可以降低血脂，不管用它来做汤、饼、还是炒菜，都很适合，用了半个南瓜，蒸熟后，用料理机1分钟时间，就可以喝上一碗南瓜汤了。
老味疙瘩汤

祯祯宝贝

1准备原材料土豆、芸豆、胡萝卜、红烧剃骨肉、香菜、蒜、葱、鸡蛋、面粉备用2芸豆摘去两头筋、土豆和胡萝卜去皮洗净切成小丁3葱、姜、蒜、香菜切好备用4锅中放入底油加热加入葱姜蒜爆香5放入胡萝卜在油中翻炒一下6放入芸豆大火快速翻炒，炒至芸豆略微变色7放入土豆丁翻炒均匀8添加高汤或者清水大火煮起来9同时放入

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