汤类菜谱

鲜美小鱼汤

竹影无痕

1将小鱼处理好后过油炸熟备用2香菜洗好切小段,葱切碎备用3碗内加适量面粉,加水调成稀面糊备用4锅内热油后加水烧开放小炸鱼5再次煮开6将稀面糊均匀倒入锅中,搅匀7将稀面糊均匀倒入锅中,搅匀8撒入香葱碎,片刻9最后放入适量盐,撒入香菜段10盛出
暖暖一碗汤——鲫鱼豆腐汤

樨儿小厨娘

汤其实是比较健康的料理方式，油脂用的比较少，原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖，所以冬天樨儿喜欢煲汤。
芝士土豆浓汤

juju菊娜

以前只是在外面吃饭的时候喝过这种汤，自己动手做还是第一次呢，没想到做的还挺成功的，味道很不错，还得到了老公的赞赏，强烈要求我作为私房菜之一，有空就做来喝，家里来了朋友，更是要拿出来露一手，哈哈~~
蒜黄花生疙瘩汤

若如出2010

1准备蒜黄，鸡蛋，面粉，花生米2蒜黄洗净沥干，切2厘米的小段备用3花生米用到一切两瓣4起锅下入花生油，油温5成热是下花生油，用小火慢慢炸制5待花生米炸到金黄色时，下入蒜黄翻炒6加两勺盐翻炒7再加适量生抽8加入水大火烧开9面粉放碗里，加少量水，用筷子拌成小疙瘩10把小疙瘩下到汤里面11打入鸡蛋液，大火
清水三鲜丸子

黑犀侠

1猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水淀粉搅拌上浆。加盐，白胡椒十三香和鸡精香油调味。2温水下锅小火将丸子养熟。汤底加盐葱调味。3熟青豆胡萝卜调色，丸子成熟装到碗中加香菜点缀。
萝卜筒子骨养生汤

胡一白

秋天时节气候干燥，白萝卜最适合滋阴养颜，加上筒子骨补钙，生姜中和白萝卜的性寒，可谓是去燥润肺生津养颜之首
豆腐丸子汤

向着阳光的橙N子

软嫩的豆腐，素食的萝卜丸子，少许的虾仁，汤味鲜浓。
金针肥牛汤

fen086

1材料图2蒜头切末3金针菇切去老根洗净备用4锅里放少许油，下蒜末爆香，下豆瓣酱炒出红油5加入适量的清水煮沸6再次沸腾后放入肥牛卷划开7沸腾后起锅放入葱花即可
天冷了，来碗暖身汤【鱼圆番茄紫菜汤】

飞燕飘舞

这几天天很晴朗，我的心情也跟着大好！虽然是晴天，但还是很冷的，坐在屋里手都是凉的，前天用自己做的鱼圆，番茄，紫菜，生菜，煮了一锅我家百喝不厌的暖身汤，以前都是用番茄鸡蛋煮汤喝，偶尔有一次放了一些生菜在里面，真的很好喝，生菜放入汤里面，它不会软塌塌的，还是脆生生的口感。几颗鱼圆，一点生菜，为一碗平淡无
田园骨头汤

心曲之旅

入冬了，天冷了，雾霾来袭，一不小心咽炎，气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡，所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜，骨头软糯，玉米、胡萝卜一个都没剩下。

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