汤类菜谱

番茄猪肝浓汤

放逐的青春

番茄入汤不仅营养丰富，还是瘦身纤体的好食材，同时可清除体内有毒的物质猪肝可调节和改善血液循环的生理功能，是秋天养肝的好食材两者合而为汤，益胃、养肝、生津，且鲜美清润可口，是老少皆宜的家庭靓汤之一
绿色面疙瘩汤

狼之舞

面疙瘩汤应该是北方的一种吃食，就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥，老人都说吃面疙瘩汤养人，暖胃。面疙瘩汤的做法很多，里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各异。面疙瘩汤一般冬季做的多些，内地一般是用葱姜炝锅，水开后放上打好的面疙瘩，打上鸡蛋液成蛋花，加
紫菜鱼丸汤

爱吃de胖子

紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。用来打汤味道更是鲜美。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。这里胖子给大家介绍一款快手靓汤，用不了10分钟就可以做出一道鲜美无比营养丰富的汤。主料：
平菇鱼丸汤

爱吃de胖子

天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。
【苏苏私房菜】酸萝卜老鸭汤

八月小水

前些日子自己种的圆白萝卜收成不错，我腌制了一些酸萝卜，正好今天天也有点冷，拿一个出来煲上一锅热汤，酸酸辣辣的，暖暖胃真好！
清火锅---萝卜老鸭汤锅

水青青

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，称之为“蔬中最有利者”。白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经。具有清热
牛奶香甜玉米锅

水青青

玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，刺激大脑细
冬瓜汤

徐徐罂粟

1冬瓜去瓤去皮洗净切片2葱，尖椒切丝待用3锅上火加油葱花爆香后4放入切好的冬瓜5翻炒6加生抽调味7加水适量，出锅前加盐8碗中放香菜，盛上冬瓜汤，爱吃酸的就再加点醋
西红柿海蟹汤

A苹果小厨

这是今年夏天伏季休鱼时做的一道菜。当时，市场上只有这种小海蟹卖，这种蟹是纯海生而非养殖的。因为这种蟹，价格不是很贵，不值得渔民去养殖。通常都是赶海的渔民随手捕捉到的。我将它用西红柿来炖，这也是我们当地酒店通常的一种做法，只不过，人家炖的是大蟹，我炖的是小蟹。但是，味道绝对是一样的鲜美。
红薯板栗排骨汤

美时

红薯，属于杂粮，很家常又有营养，用红薯炖排骨汤也很好。

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