汤类菜谱

健脾养胃的秋季养生汤-----萝卜牛腩汤

sunshinewinnie

这道汤是我们很喜欢的一道汤，白萝卜和牛肉是经典搭配，可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接调味喝汤，也可以用蘸汁来吃肉肉，营养健康味道还很棒呢。秋季到了，天气渐渐凉起来，为家人煲一锅有营养的汤吧，让他们品尝到你的爱。肉肉用蘸汁蘸着吃，味道非常棒。
三素鱼片汤

馋嘴小女人

1鲢鱼尾一条刮洗干净2用刀片出鱼两面的肉3把鱼肉切成薄片4把鱼肉切成薄片5加点底盐，白胡椒粉，料酒和水淀粉进行腌渍6葱切成葱花7把冬瓜、白萝卜、香菇、生姜一律切片，红椒切丝备用8锅加热放一点点的油，下葱头爆一下9然后把其余的配料放进去煸炒10炒到白萝卜稍变软，加水11把水烧开12锅中的汤开后，把鱼片
滋补炖甲鱼

《中华火夫》

1准备一下材料，葱，姜，枸杞子，红枣，本来还想来些党参的，没找到2葱姜切好枸杞子，红枣泡好3样子好可怜呀，不想杀生的，又经不住美食的诱惑4活甲鱼放在盆子里，加八十度热水，稍微烫一会，不要太久，甲鱼肉很嫩的5烫过后皮都掉了，哎，还还活着呢，残忍的还在后头6把薄薄的一层皮去干净7用刀从尾巴上边裙边下边
姬松茸瘦肉汤

GOGO0312

身为广东女人，可以不会做饭，但一定要会煲汤，据说！言归正传，秋季是冬夏之交，气温跟湿度都变化很大，多喝点汤水能增强抵抗力。今天我做“姬松茸瘦肉汤”，这个汤有润燥抗病毒的功效，温和滋养，老少咸宜。
鲜到掉眉的滋养汤——【什锦汤】

丫丫0219

四季交替不鲜明的深圳，虽然每天仍然艳阳高照，但早晚已经有了些许凉意，秋意渐起。秋季是一个干燥的季节，我们就更需要多喝一些汤，有空多煲煲汤，就算没空煲汤来道快手汤总可以吧。汤向来营养比较丰富，还易于消化吸收，多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在这秋燥的季节里。你喝汤是餐前还是餐后呢？
年糕汤

yong3773

早上想喝汤，就做了一点。
一品鸡皮汤

蜜糖厨房

鸡皮汤的做法不必拘泥，可以用猪肉、虾滑、鱼滑，根据口味而定，自己喜欢的就是最好的！
羊汤

阳光美食坊

1原料如图（忘了拍花椒粒了）2锅中烧水，放入料酒姜片，倒入羊肉焯水去腥。3把过水后的羊肉倒入高压锅，放入生姜，花椒，八角，桂皮。4高压锅中放水烧开，把过水后的羊肉倒入高压锅。5放入生姜，花椒，八角，桂皮。盖好盖，大火烧开，气阀响后，小火转十分钟。6炖好的羊汤，目前什么滋味也没有。7羊汤放凉后，把肉和
猪骨炖莲藕汤

chuj2009

1猪骨洗净。2砍成小断。3放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂放入。4汤烧开后去浮沫，小火炖1小时。5莲藕洗净，去皮，拍烂。不要用刀切，切的藕炖出的汤颜色会变黑。6将莲藕放入汤中，继续炖1小时。7莲藕炖熟后，关火，加入盐，鸡精拌匀即可食用。8鲜香可口的猪骨炖莲藕汤。
云南汽锅丸子

chuj2009

1猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2做成肉丸子。3金针菇去蒂，洗净。4黄豆芽去蒂，洗净。5老姜洗净，拍烂，切片。云南火腿洗净，切小粒。金钩洗净。6将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部，放入老姜片、云南火腿、金钩。7放入猪肉丸子，加入少量水。8盖上盖子，置于烧开水的锅上，用毛巾包裹严实，蒸40分钟。9关火，加入

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