汤羹菜谱

萝卜丸子汤

Snow丫头

1肉末腌制一下，放酱油，鸡蛋清，盐，十三香，看自己口味放2萝卜弄成丝3把水煮开，不用爆祸。把丸子下里面，丸子可以用手弄成圆圆的一个个下，也可以用便宜弄成一小块一小块的，等丸子漂上来就差不多了，把萝卜丝放里面煮一会，放盐，味精，香菜就可以了
香菇西红柿牛肉汤

萍水相逢_haOoxU

1牛肉去筋膜切片2牛肉切好加盐，味精，鸡精，食用油，酱油，料酒腌制，再加淀粉，用手抓牛肉，把牛肉抓起来拍打，反复拍打几次，把牛肉的组织破坏了，煮出来会还嫩。3西红柿切片，香菇切片，生姜切片4不要放油干炒香菇，小火把香菇炒软后加少许油，加水煮开，把西红柿放进锅里一起煮。5水开后把牛肉分开放入锅中，汤一
西红柿甩袖汤

zb博子

1把西红柿切小成块，鸡蛋搅拌均匀，香菜切成段，蒜切成末。2把西红柿切小成块，鸡蛋搅拌均匀，香菜切成段，蒜切成末。3再锅内放入食用油，把蒜末炒香，再放入西红柿、花椒，翻炒至有粘稠的液体即可填入适量的水，待锅里的汤开了，打入鸡蛋液。4再锅内放入食用油，把蒜末炒香，再放入西红柿、花椒，翻炒至有粘稠的液体即
木瓜黄豆猪蹄汤

味谷的养生厨房

此汤有丰胸、养颜、润肤的功效。木瓜素有“百益果王”之称，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。此外，木瓜中的凝乳酶还有通乳作用。猪手含有丰富的大分子胶原蛋白质，这其中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。
香葱小芋汤

sourcehe

香葱小芋汤，是广东客家的一种小汤做法。自从上次做了菜心芋汤，回味无穷。今天下班回来晚了，没有买菜，再阳台上扒了几个葱，把家里小芋头来煮熟，做了一款美味的香葱芋头汤。粤菜就是简简单单，清淡好吃。
荠菜春笋豆腐羹

天国的女儿

有的菜简简单单，随便一烧就很好吃，最重要的是食材对了，搭配得妙，今天这道三鲜汤羹，用春天当令的荠菜、春笋，加上豆腐、蘑菇和肉糜，营养丰富，鲜味十足。
皮蛋娃头芥菜汤

sourcehe

都说广东人喜欢煲汤，老火汤十几个小时才能熬成的汤，也有高压锅一二个小时的浓汤，还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。娃头芥菜是广东的一芥菜品种。其他地方很少见，适合广东天气，甘甜、暖胃、祛湿寒。用二个皮蛋煮成一碗浓香皮蛋娃头菜汤。
香椿蛋羹

满宝妈妈

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。眼下正是香椿上市的时节，香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋都是餐桌上的美味。用香椿蒸了蛋羹也不错
荠菜三鲜疙瘩汤

天国的女儿

荠菜具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。荠菜好保存，带着根仔细洗净，焯过水，用手团成小团，把水挤掉，然后放入冰箱冷冻，吃的时候取出一团。今天的荠菜疙瘩汤，配上口蘑和应季的春笋，味道真是鲜美极了。
＃春食野菜香＃枸杞头鸡蛋汤

老方小雨

枸杞树是一种枝干带刺、虬曲多枝的低矮灌木，春暖花开时节，枸杞树便生长出嫩芽来，这嫩芽就叫枸杞头。这时的枸杞头最嫩，轻轻用手指折断就能沁出汁水来。枸杞头、荠菜、马兰头并称为“春野三鲜”。李时珍在《本草纲目》中说：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”吃枸杞头实

上一页 704 705 706 707 708 709 710 711 712 下一页

推荐菜谱