手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 南瓜奶油浓汤

    西马栀子

    天是吃南瓜的好季节,南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝,它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富,特别是胡萝卜素维生素A原的含量居瓜类之首。冬季气候干燥,多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有糖、蛋白质、纤

  • 栗子母鸡汤

    漂亮马婆

    冬天是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外,鸡肉中有一种特殊物质,可增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾和胃、活血止

  • 【牛尾鲜菌汤煲】——补血益肾 强筋壮骨

    薄灰

    牛尾巴富含胶质,通过长时间的炖煮才能将牛尾的胶质挥发出来,所以 我花了4个小时来煮这锅汤。虽然很费燃气,但是为了营养健康和美味,是必须滴。 牛尾上的肉吃起来很香,牛肉味十足,久煲让牛肉很酥软,入嘴后一抿就可以散开,再加上菌菇的鲜味,和家人一起端一碗鲜汤,这个冬天不太冷哈~~牛尾:尾 —— 既有牛肉补

  • 药膳鸡爪黄豆汤

    elmonte

    此汤补血养颜,是秋冬进补的靓汤,尤其适合女性生理期后饮用。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 当归补血活血,护肤美容,具有抗癌作用。北芪也叫黄芪,能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。 杜仲具补肝肾,强筋骨,降血压,安胎等诸多功效。川穹具有活血行

  • 虾仁番茄鸡蛋汤

    狼之舞

    番茄既是美味果蔬,又是一种良药。番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄红素。 维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种让番茄变红的天然色素,对我们的作用很象胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用,我们身体里血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就会越

  • 上汤茭白

    天天吃土豆

    1茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁。2木耳提前泡发。3把茭白干煸,不放油,煸到断生变色,盛出备用。4香肠、蒜片爆香。5将切成丁的皮蛋、咸鸭蛋、木耳下锅炒。6加水没过食材。7大火煮5分钟后,加入茭白。8再煮5分钟,加盐、糖、白胡椒粉调味即可出锅。

  • 【冬季养生菜】山药小排汤

    树袋熊

    山药营养价值: 山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。山药中含丰富的DHEA(青春因子),DHEA

  • 【冬季养生汤】杞菊排骨汤

    丹青竹韵

    这是送给所有爱美女性的一款养生滋补汤,汤品具有清热解毒,明目养颜、袪痘的功效。

  • 荠菜虾干豆腐汤

    爱跳舞的老太

    1.吃豆腐可以防治心血管疾病 . 2.吃豆腐对更年期女性有帮助 .豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清

  • 田园杂蔬汤

    晓卉

    1原料图。。。2锅内放少量油,倒入除玉米外的所有原料炒匀,加水煮沸。3加入玉米煮沸,小火炖20分钟。4加盐,鸡精调味即可。