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  • 木瓜金耳汤

    焙乐耶的美食美客

    1将原料备好2木瓜洗净去皮切小块、金耳泡发撕小朵、西米洗净。3将金耳和冰糖放入养生壶里4按养生壶2档煮20分钟后进行下一步。5放入木瓜和西米再煮10分钟6煮好的木瓜金耳汤小窍门木瓜分青黄两种,基本我用黄色的成熟木瓜,因为它补土,养胃的。青木瓜有丰胸的作用。

  • 韩国料理——黑鱼酱汤

    思满天

    炖汤是冬天增加热量,提高营养的必备食物,那浓浓的汤汁和香喷喷的热气,是全家人聚餐的首选。刚买了韩国锅子和调料,当然要秀一下哈!

  • 宝宝的虾仁蒸蛋

    小猪一家亲

    1把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。2我用的是虾仁,其实吃皮更补钙,清洗干净,一定要把虾仁的黑线去掉,放入搅拌机里把虾仁搅成虾泥。3把搅成泥的虾仁倒入鸡蛋里搅拌均匀,放入一丁点盐调味。4放入蒸锅里开锅后再蒸十分钟就可以了,(可以把筷子插进去,上面没有沾蛋就是熟了)出锅后再倒一点香油。5卖相不好,但是味道是好

  • 砂锅豆腐酱汤

    淇家的小厨房

    最近几天偶尔出去吃一下,无论是哪个餐馆都会附带一碗酱汤,里面的菜很少,基本上就是一种,但是汤很鲜很香特别的好喝。回到家,我也做了酱汤,这回做得只放了豆腐,鱼皮是用来提鲜味,这次做得比原来要好喝些,咸度适中,家人也说这次做得是最好喝的了。

  • 家乡菜--超鲜小乌鱼+海蛎子肉炖白菜粉条

    shvovo

    10月份回老家了好几趟,姥姥给晒干的小乌鱼鸡,那是我们小时候的零食,嚼起来又鲜又劲道,很是美味。爸爸给准备了很多的海蛎子,生的那回来自己煮熟后剃肉放在冰箱冷冻里,想吃的时候随时拿出来吃。

  • 花菜鱼片汤

    灵草

    1所有材料洗净备用2鱼肉斜刀切成片3把鱼肉冼至水变清,然后放水里泡两三分钟44 把洗好的鱼肉放入碗里,加入料酒、少许盐和淀粉拌均5锅里放油爆香姜片,放入花菜炒一炒6注入清水煮沸7等锅里汤沸后,放入鱼片拔散8鱼片变白后关火,加入盐和香菜调味即可

  • 玉米鱼头豆腐汤

    如福

    1鱼头清理干净,撒上料酒腌渍5-10分钟去腥2玉米切长条状3内脂豆腐分割成正方小块4平底锅倒油烧至八成热,下入鱼头两面煎熟5将鱼头转入汤锅中,加入适量水,下入玉米,大火煮6煮至沸腾时用汤勺打去浮沫,转小火,盖上盖子煮30分钟左右7开盖下入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,再煮2-3分钟关火即可

  • 参须虫草乌鸡汤

    火镀红叶

    干燥的秋季已经到来,秋季是养生进补的季节,多喝汤不但可以补充营养,还可减轻或防止秋燥的发生,补充人体所需的水分;秋季的汤应当以防燥防凉滋阴润燥为饮食的重点。参须虫草乌鸡汤中的花旗参须—滋阴,与主根作用一致,有补气养阴,清热生津之功;乌鸡—润燥,其的营养远远高于普通鸡,有着药用和食疗作用,虫草花—防凉

  • 麦冬雪梨煲猪蹍

    打雷的下雨天

    这款汤非常适合秋天干燥的天气做来喝!这汤对感冒的小孩特好,它有清润健脾的功效!小孩平时多喝这汤还可以预防感冒哦!

  • 梨藕百合汤-秋季润燥滋阴

    红豆厨房

    白色食物归于肺,食物中但凡白色的,都有补肺的作用。百合,莲子,银耳,莲藕,杏仁等“白色食物”为入肺的首选食物。鲜百合味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对