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10月份回老家了好几趟，姥姥给晒干的小乌鱼鸡，那是我们小时候的零食，嚼起来又鲜又劲道，很是美味。爸爸给准备了很多的海蛎子，生的那回来自己煮熟后剃肉放在冰箱冷冻里，想吃的时候随时拿出来吃。 ”
食材明细
美食特点
家乡菜--超鲜小乌鱼+海蛎子肉炖白菜粉条的做法步骤
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倒入适量的水，我倒到刚刚没过白菜，如果想喝汤可以多加水，加入小勺味达美上点颜色。
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水开后煮3分钟，加少许盐即可，因为小乌鱼和海蛎子肉都有咸味，加入少许盐即可，不加味精，因为已经很鲜了。
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我自己吃，量有点多了。哈哈，不过真的太鲜美好吃，自己又没忍住吃了大半碗。
本次制作《家乡菜--超鲜小乌鱼+海蛎子肉炖白菜粉条》所使用的厨具：炒锅
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