汤羹菜谱

银耳雪梨汤

美食家1846319

1银耳泡好洗干净备用2雪梨去皮切块备用3红枣洗干净备用4锅中加入水放入银耳煮30分钟5再加入雪梨红枣冰糖再煮30分钟6最后盛出即可
全家一起分享的清淡水汤---嫩腰花香菇汤

anggie1129

吃啥补啥，吃什么部位补什么部位，这个依据未细考究，确是真的这么理解过！因为这样理解，就来了这道全家都补一补的水汤--嫩腰花香菇汤制作简单，快捷，味道清淡不油腻，喝着解渴又补身，一举两得！
花生银耳蛋白汤

爱的重量

这道甜汤在我们老家好像是办酒席一定会煮的。是放在最后上的。大人们说是“滚蛋汤”。是因为它是放在最后的，一上这道汤不用说就是没有其它菜要上了
莲藕排骨汤

蔬菜苞苞

1排骨洗净，莲藕一节，姜片。2排骨倒入冷水中，烧开，焯水。放入2片姜。3焯好的排骨，用冷水冲洗干净。倒入电饭锅。4莲藕切成滚刀。备用。5将莲藕倒入锅里，加适量的清水，盖上盖子，慢慢熬。6水开后，撇去表面的浮沫。继续炖。7熬制大概1个小时，加入盐和鸡精，搅匀，即可食用。
内酯豆腐花蛤汤

zwhlz

1花蛤提前泡水，豆腐备用2锅内油烧热后加入姜丝爆香3加放适量水放洗净的花蛤4煮沸后加入内酯豆腐5加放适量的盐和料酒调味6最后撒入葱花即可
菠菜猪肝汤

zwhlz

1准备食材：菠菜切段，猪肝洗净切片备用。2锅内油烧热加入姜丝爆香。3加入猪肝快速煸炒片刻。4加放适量清水煮沸。5加入切好的菠菜煮五分钟即可。
浓浓的鸡蛋柿子汤

我爱夏天冬天

为中午准备的汤。
酸辣三菇豆腐汤

朱小白爱美食

1香菇、白玉菇、花菇、豆腐。2水发海米（海米汤不要倒掉）。3食材全部切丁。4锅中放油烧热，放入葱姜煸香、放入海米炒一下。5倒入海米汤和骨头汤烧滚、打去浮沫。6食材倒入锅内，加入所需调料搅匀、放入水淀粉勾芡。7撒上香菜末出锅装碗。
冰糖银耳炖燕窝

米宝宝Emily

1燕窝洗净后泡冷水中3小时，直至泡发变软2银耳泡发后洗去里面的泥沙，然后撕成小朵备用3炖盅里加入适量的水（我是直接用泡燕窝的水），冰糖、银耳和洗净的苟杞，插上电源炖至少3小时，直至燕窝和银耳酥烂即可。
冻豆腐炖海带

香炸鸡蛋

1准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜2海带洗净，切成菱形块3炒锅放少量油烧开4爆香姜片、胡萝卜片5放海带片快炒6将冻豆腐、高汤入锅，大火烧开汤，汤烧开后转小火720分钟后，加入适量食用盐，再煮2分钟后盛入汤盆，点缀绿色蔬菜即可小窍门为了制作方便，煮好的高汤可入冰箱冷冻层冷冻备用。

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